「樂」在廚房【不定期出菜!】
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內容簡介
廚房給您的第一印象是什麼?
油膩、酷熱、還是杯盤狼藉!
顛覆既定思想,打破舊有迷失,讓您美美入廚房,食物優雅端上桌,跟我走進廚房的世界,您會發現,煮飯做菜一點都不難,請你學我這樣做,三餐不用當老外,健康自己顧得到!
『廚房』是美味的代名詞,燒一手好菜既簡單又沒負擔,一步一步慢慢來,保證快樂烹飪,輕鬆上菜。雖然我不是名師名廚,也沒有廚師執照,廚藝年淺約三年(三年前連大同電鍋煮飯都不會),所以不管您有沒有基礎,都沒關係,只要有心學,一點也不難。
常看美食節目,也常到書局翻烹飪書,我發現很多烹調方式,一定得配這麼多調味醬料嗎?尤其看書看到一堆材料時,第一個想法就是乾脆放棄,所以因為看見調味醬料太多而直接陣亡者,不在少數。你的烹調之路因為這樣而卻步了嗎?我認為好的烹飪方法,不需太多調味,最好是原汁原味,才能吃出食物的本味,只要一點點鹽、一些些糖、一滴滴醬油,就能搞定一頓飯。
這兒介紹的食材很簡單,料理雖很平民,卻能大器端上桌,調味料也取自一般家庭常用的,因為本人也不愛繁瑣醬料,總之簡單煮、輕鬆做、快樂吃是最後的宗旨。為一掛保證,讓您享受做菜「樂」!一起跟我「樂」在廚房吧!
【民以食為天,餓的時候來這裏瞧瞧,就拭目以待吧!】
油膩、酷熱、還是杯盤狼藉!
顛覆既定思想,打破舊有迷失,讓您美美入廚房,食物優雅端上桌,跟我走進廚房的世界,您會發現,煮飯做菜一點都不難,請你學我這樣做,三餐不用當老外,健康自己顧得到!
『廚房』是美味的代名詞,燒一手好菜既簡單又沒負擔,一步一步慢慢來,保證快樂烹飪,輕鬆上菜。雖然我不是名師名廚,也沒有廚師執照,廚藝年淺約三年(三年前連大同電鍋煮飯都不會),所以不管您有沒有基礎,都沒關係,只要有心學,一點也不難。
常看美食節目,也常到書局翻烹飪書,我發現很多烹調方式,一定得配這麼多調味醬料嗎?尤其看書看到一堆材料時,第一個想法就是乾脆放棄,所以因為看見調味醬料太多而直接陣亡者,不在少數。你的烹調之路因為這樣而卻步了嗎?我認為好的烹飪方法,不需太多調味,最好是原汁原味,才能吃出食物的本味,只要一點點鹽、一些些糖、一滴滴醬油,就能搞定一頓飯。
這兒介紹的食材很簡單,料理雖很平民,卻能大器端上桌,調味料也取自一般家庭常用的,因為本人也不愛繁瑣醬料,總之簡單煮、輕鬆做、快樂吃是最後的宗旨。為一掛保證,讓您享受做菜「樂」!一起跟我「樂」在廚房吧!
【民以食為天,餓的時候來這裏瞧瞧,就拭目以待吧!】
最新章回
米漿出爐了(4-4)
公開 2013-11-15 23:45
登登登登……超級~無敵~宇宙~簡單的米漿食譜,即將公諸於世了,版權免費送,歡迎大家抄。後半段您真的可以一邊睡覺,一邊煮米漿,而且不怕燒焦哦!秘密武器就是『電鍋』啦!
材料:
◎生的硬花生(有膜但無殼的)(約1~1.5杯)
◎米(0.5杯)。備註:如果有現成的飯或隔夜飯也可以哦!(約一碗)
回應(927)
嗯嗯....
真是感謝大大的好食譜!
秋刀魚我最喜歡吃的說,看來可以試試看 :3)謝謝七色目的珍珠哦!
說真的 妳們去玩了台南哪啊??
台南可以玩上一個禮拜嗎@__@
去幫忙的,因妹婿到台北受訓,她一個人住大房子,帶兩個小
孩,又要研習,忙不過來,我剛好有空就過去啊!
妹說我像家政婦一樣,在台南那星期,每天五點起床弄早餐,
之後去運動,中午煮飯,下午帶小孩子去公園玩,回家又煮晚
餐,有空再做做布丁或餅乾,生活很充實!
我想等退休後乾脆去台南住好了,台南真是好地方!我只有假
日去安平古堡那附近走走,買了好吃的名產,又去吃鱔魚麵,
台北吃不到的喲!
我住台南喔
歡迎妳來找我玩
帶妳吃遍台南小吃
嘿嘿嘿
台南好大啊!我七月份才去玩了一個星期,住我妹家!
美食我有去吃,不過我就是去煮美食的啊!
..................
親愛的小牙跟水色是.........在考我英文就對了@________@
人家畢業好久了 都還給老師了啦>"<
13個小時非我所願 公司規定
這把年紀了 也想定下來 雖然很想帥氣的跟上司說:
老娘我不幹了啦!!!!!!!!!
就是沒那個勇氣
一個禮拜休1天 一個月休4天
好像 也沒時間花錢@_________@
沒講妳壞話,阿水是憐惜妳啦!
我的英文也不強,反正阿水看得懂就好,
管它文法對不對啊!其實用英文交談感覺
還不錯,可以複習單字哦!
把還給老師的撿回來吧!
※妳沒時間花錢,那我有時間,我可以幫妳花,有需要通知我,殺下去台中找妳!
13 hours one day
?___?My poor girl
You work 13 hours one day:(((
It is very terrible
You must be a superwomanQ_____Q
Love the work wins everything.
I used to do.I make money but lost health.
Finally,have to spend money to see a doctor.
So now I Broadwood life.
一天上班13個小時 只能三餐在外!!!!!!!
星期三睡給他個天荒地老......
最近又迷上了寫小說 只盼望能將它寫完就好...<---小小聲的說
根本沒時間跟阿母撒嬌煮什麼XDXDXD
過來小牙這裡望梅止渴啊!!!!!!!!!
你遠在台中,看來也只能這樣囉!
期待你的新作,寫作讓人迷失?啊!是讓人著迷啦!
一起努力吧!近來又想開一本新書:與「貓」對話!
給你一顆珍珠,讓你養顏美容。
好書要用珍珠養,請你笑納牙快逃~~~
謝謝您!我正在收集珍珠~
來小牙這裡總是大流口水.......>////////<
只要會汆燙,就能做出這道湯品,
沒騙您,做菜真的好簡單吧!