「樂」在廚房【不定期出菜!】
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內容簡介
廚房給您的第一印象是什麼?
油膩、酷熱、還是杯盤狼藉!
顛覆既定思想,打破舊有迷失,讓您美美入廚房,食物優雅端上桌,跟我走進廚房的世界,您會發現,煮飯做菜一點都不難,請你學我這樣做,三餐不用當老外,健康自己顧得到!
『廚房』是美味的代名詞,燒一手好菜既簡單又沒負擔,一步一步慢慢來,保證快樂烹飪,輕鬆上菜。雖然我不是名師名廚,也沒有廚師執照,廚藝年淺約三年(三年前連大同電鍋煮飯都不會),所以不管您有沒有基礎,都沒關係,只要有心學,一點也不難。
常看美食節目,也常到書局翻烹飪書,我發現很多烹調方式,一定得配這麼多調味醬料嗎?尤其看書看到一堆材料時,第一個想法就是乾脆放棄,所以因為看見調味醬料太多而直接陣亡者,不在少數。你的烹調之路因為這樣而卻步了嗎?我認為好的烹飪方法,不需太多調味,最好是原汁原味,才能吃出食物的本味,只要一點點鹽、一些些糖、一滴滴醬油,就能搞定一頓飯。
這兒介紹的食材很簡單,料理雖很平民,卻能大器端上桌,調味料也取自一般家庭常用的,因為本人也不愛繁瑣醬料,總之簡單煮、輕鬆做、快樂吃是最後的宗旨。為一掛保證,讓您享受做菜「樂」!一起跟我「樂」在廚房吧!
【民以食為天,餓的時候來這裏瞧瞧,就拭目以待吧!】
油膩、酷熱、還是杯盤狼藉!
顛覆既定思想,打破舊有迷失,讓您美美入廚房,食物優雅端上桌,跟我走進廚房的世界,您會發現,煮飯做菜一點都不難,請你學我這樣做,三餐不用當老外,健康自己顧得到!
『廚房』是美味的代名詞,燒一手好菜既簡單又沒負擔,一步一步慢慢來,保證快樂烹飪,輕鬆上菜。雖然我不是名師名廚,也沒有廚師執照,廚藝年淺約三年(三年前連大同電鍋煮飯都不會),所以不管您有沒有基礎,都沒關係,只要有心學,一點也不難。
常看美食節目,也常到書局翻烹飪書,我發現很多烹調方式,一定得配這麼多調味醬料嗎?尤其看書看到一堆材料時,第一個想法就是乾脆放棄,所以因為看見調味醬料太多而直接陣亡者,不在少數。你的烹調之路因為這樣而卻步了嗎?我認為好的烹飪方法,不需太多調味,最好是原汁原味,才能吃出食物的本味,只要一點點鹽、一些些糖、一滴滴醬油,就能搞定一頓飯。
這兒介紹的食材很簡單,料理雖很平民,卻能大器端上桌,調味料也取自一般家庭常用的,因為本人也不愛繁瑣醬料,總之簡單煮、輕鬆做、快樂吃是最後的宗旨。為一掛保證,讓您享受做菜「樂」!一起跟我「樂」在廚房吧!
【民以食為天,餓的時候來這裏瞧瞧,就拭目以待吧!】
最新章回
米漿出爐了(4-4)
公開 2013-11-15 23:45
登登登登……超級~無敵~宇宙~簡單的米漿食譜,即將公諸於世了,版權免費送,歡迎大家抄。後半段您真的可以一邊睡覺,一邊煮米漿,而且不怕燒焦哦!秘密武器就是『電鍋』啦!
材料:
◎生的硬花生(有膜但無殼的)(約1~1.5杯)
◎米(0.5杯)。備註:如果有現成的飯或隔夜飯也可以哦!(約一碗)
回應(927)
給你一顆珍珠,讓你養顏美容。
珠珠給最棒的你!有得吃又能獲得知識
一舉好幾得ㄋㄜ
給你熱烈掌聲
要再出新食譜
加油喔~
下次預計出「樂煎荷包蛋」,別笑啦!蛋要煎得好,有它的眉角哩!不然來
一個「快速弄熟水煮蛋的秘招」!
smile
My dear stinky little teethI am very open-minded
Let it be
Smile Q______Q
: )
蛤蜊事件延燒
蛤蜊一文,已經在文章最後補上警語,阿水啊!Sorryㄋㄟ~Piece of cake.
給妳一個讚
原來是鹹光餅?!可愛的造形看起就是很可口,只能是隔紙觀望了~
這個東西很適合登山攜帶!古時候戚將軍帶兵打
仗,士兵會用繩子串成一串,掛在脖子上哦!
好文就是要給顆珍珠!
喔喔喔!甜甜圈耶!!趁大家還沒醒來去做一下XD
謝謝小牙的分享OxO/
有問題要問我哦!
「樂」在廚房【不定期上菜】
很不錯的圖文詳解呢長見識了
報告:我要排隊
你說排隊?排什麼隊呢?
長見識了呢!
給小牙,下一篇PO網生活術
會教大家用抓圖軟體抓圖唷!這樣就可以在內文用語法貼圖,不用官網的固定格式了!
不過電腦有些狀況未改善,真不知它能否吃下這麼多軟體啊!
好感人...(嘴吧都是糖粒子)
好好吃 XD! (用腦補就知道了!)只要甜甜圈看起來胖胖的可愛,就有貓咪感了!^_^
除了白糖粉灑上,再加上三色糖果粒,馬上變成「雲端三色貓」口味唷!
珍珠明天優先送上唷!小牙要得!(拇指)
第一次做算很成功了,謝謝七色給我這個機會,那那那你下次出書送甜甜圈如何!
哈哈哈......一定很特別!
在POPO最多只能放四張照片,我精心選了這四張,還割捨很多值得一看的精彩鏡
頭,雖然可用別種方法全部上傳,但是有時點到為止,才夠ㄅ一ㄤˋ啊!說實話是
我不知如何上傳照片,總覺得麻煩,四張也夠啦!不是嗎?