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「樂」在廚房【不定期出菜!】

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小牙 / 初年級生3年級
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內容簡介

廚房給您的第一印象是什麼?
油膩、酷熱、還是杯盤狼藉!
顛覆既定思想,打破舊有迷失,讓您美美入廚房,食物優雅端上桌,跟我走進廚房的世界,您會發現,煮飯做菜一點都不難,請你學我這樣做,三餐不用當老外,健康自己顧得到!

『廚房』是美味的代名詞,燒一手好菜既簡單又沒負擔,一步一步慢慢來,保證快樂烹飪,輕鬆上菜。雖然我不是名師名廚,也沒有廚師執照,廚藝年淺約三年(三年前連大同電鍋煮飯都不會),所以不管您有沒有基礎,都沒關係,只要有心學,一點也不難。

常看美食節目,也常到書局翻烹飪書,我發現很多烹調方式,一定得配這麼多調味醬料嗎?尤其看書看到一堆材料時,第一個想法就是乾脆放棄,所以因為看見調味醬料太多而直接陣亡者,不在少數。你的烹調之路因為這樣而卻步了嗎?我認為好的烹飪方法,不需太多調味,最好是原汁原味,才能吃出食物的本味,只要一點點鹽、一些些糖、一滴滴醬油,就能搞定一頓飯。

這兒介紹的食材很簡單,料理雖很平民,卻能大器端上桌,調味料也取自一般家庭常用的,因為本人也不愛繁瑣醬料,總之簡單煮、輕鬆做、快樂吃是最後的宗旨。為一掛保證,讓您享受做菜「樂」!一起跟我「樂」在廚房吧!

【民以食為天,餓的時候來這裏瞧瞧,就拭目以待吧!】

最新章回

米漿出爐了(4-4)

公開 2013-11-15 23:45

登登登登……超級~無敵~宇宙~簡單的米漿食譜,即將公諸於世了,版權免費送,歡迎大家抄。後半段您真的可以一邊睡覺,一邊煮米漿,而且不怕燒焦哦!秘密武器就是『電鍋』啦!

材料:
◎生的硬花生(有膜但無殼的)(約1~1.5杯)
◎米(0.5杯)。備註:如果有現成的飯或隔夜飯也可以哦!(約一碗)

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回應(927)

魚羊留言板~真的掛了
2013-09-25 09:24 通過電腦版 回應
殘念
2013-09-25 13:24 回覆

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

我討厭星期二
因為星期二要背唐詩
那些詩要小一生一夜背出來
是折磨誰?
現在的教育是怎麼了?
我好像國中才開始瞭解在慢慢背
是我的程度太差嗎?
我快瘋了!孩子好可憐
2013-09-24 22:37 通過電腦版 回應
心念
烏龜
往好處想哦

因為最後還是要背啊
 
2013-09-25 13:23 回覆

來晃晃....
蜘蛛還在馬桶上嗎??
2013-09-24 18:06 通過電腦版 回應
不知道跑去哪玩?
2013-09-25 13:22 回覆

我女兒說她想吃烤肉

她想吃原燒
真是的
~~;
真是的,做_媽的好無言
2013-09-23 01:00 通過電腦版 回應
哇~妹仔是美食家~~
2013-09-23 17:26 回覆

真的玩玩就好!
如果常烤也不太健康
光煙就很不環保
但為了玩就一年不環保個一兩次就好
呵呵呵〜〜〜
2013-09-22 22:54 通過電腦版 回應
同意
2013-09-23 17:25 回覆

嗯~~~烤的真的不錯吃

用烤箱烤也很好吃
哈哈
2013-09-22 22:04 通過電腦版 回應
YES
2013-09-23 17:25 回覆

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

烤肉好玩!
累的值得!
2013-09-20 00:12 通過電腦版 回應
歡喜就好~~~~
值得哦~~
2013-09-22 18:01 回覆

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

平鎮的月亮就跟這顆珍珠一樣圓一樣亮
妳看到的月亮有沒有這麼亮咧
2013-09-20 00:08 通過電腦版 回應
沒注意看ㄟ~~阿災??應該有吧!!!
2013-09-22 18:00 回覆

祝中秋節快樂這次準沒錯

中秋節快樂
月亮節快樂
玉兔快樂
小牙兔快樂
2013-09-19 10:55 通過電腦版 回應
還好沒錯
不然就糗大了
2013-09-19 14:06 回覆

妳問我下午茶吃什麼??我也忘了

那就要看看我吐了什麼


牙!是先有蛋還是先有雞?
2013-09-17 20:39 通過電腦版 回應
先有雞哦
因為雞的年紀比較大
都是先有媽媽
才有小孩的啊

下午茶喝茶啊
2013-09-19 14:05 回覆
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