芸起廚房
- 作者
- 類別
- 文學小說 | 校園愛情
- 狀態
- 已完結(目前76章回)
- 全書訂購價格
- 5900
| 免費章回 | 27 |
|---|---|
| 付費章回 | 49 |
| 總字數 | 188913 |
| 收藏數 | 211 |
|---|---|
| 訂購數 | 4523 |
| 留言數 | 876 |
| 本日人氣 | 0 |
|---|---|
| 本月人氣 | 0 |
| 累積人氣 | 68162 |
內容簡介
張芸起認真踏實的經營小小的廚藝教室，她不期待愛情，也不奢望依賴，唯一的希望是守護住芸起廚房這個堡壘，但卻無法阻擋想進入這堡壘的人們。 一個堅持家庭料理的女廚師周旋於神祕的十八歲少年以及風流倜儻的設計師之間，共同譜出的戀人絮語，一道又一道的法國料理，演繹出一席愛情/成長的人生饗宴。
最新章回
番外 劉管家的餃子
公開 2012-08-21 22:21
「這是…」
「Raviole，法國西南方的餃子，裡面包了你愛吃的羊奶乳酪餡。」
「噢。」
餐桌對面的青年沉默了，撥弄著盤中的迷你方餃。
「不喜歡嗎？」
青年抬起頭，一臉期待的說：「改天我們一起來包中式水餃吧。」
「你想吃中國菜啦？」
「嗯…我還好啦，只是
回應(876)
這邊快變成美食討論區了
那個羅馬正宗的義大利麵我看了不禁瞪大雙眼，和妹妹一說她也雙眼圓睜，說下次就做那個來吃！(攪拌的事情就交給她了，想來應該不會比打發蛋白或美乃滋還久?)覺得還是最傳統簡單的義大利麵最好啊～其實也是懶得每次弄紅醬、白醬之類的醬汁XD|||我也熱愛地中海菜系啊！！(吶喊)可能因為材料類似，所以我總覺得那一代各國料理的味道多少有些相似；我小時候就常吃敘利亞的料理，所以對於希臘、中東、埃及等地的菜式都挺喜歡的～
藍藍和妹妹作的Carbonara要貼上來給大家看看喲←和妹妹一起下廚，那畫面好溫馨。
聊，因為就是用腦過度才會需要抒發，跟別人講話會活絡腦細胞，所以我建議Evans你
也這樣聊聊，會給腦子休息時間，這短短時間內死去的腦細胞就有時間再生喔。
我越是寫稿寫得煩、修稿更煩(趕稿地獄在第九層，修稿地獄在第十八層，我現在就在第十八層)，才會一直聊。只要還在修稿，就不算完稿。
Hello
我好想跟冰河一樣快點完稿這樣就可以大聊特聊了。珍珠兒──。
里昂沙拉我可從沒看過其他沙拉有這種作法，很獨特。
我比較常看有人戳破蛋，讓蛋液流在米飯上，以前看是覺得蠻噁心的，現在稍微能接
受。
說這些不是要助長法國菜氣燄喔(法國佬已經夠自大啦)，而是就概念上來說啦，我欣賞的是精神，我的口味比較傾向地中海菜系啦(尤其是多橄欖油，蒜頭和西洋芹的西班牙菜)。
不是耶,我家是用蔥~大隻大隻的蔥段+碎肉+蛋+爆香的螃蟹~~
好吃!!
我覺得不用改水波蛋耶,改了好像就沒有那個fu了~
那就聽妳的，不改了，不過還跟妳學了水波蛋這招，佩服，果然是大廚來著。
Baeckeoffe看起來超吸引我~我超愛香料燉馬鈴薯的XDD
優格拌義大利麵，是使用無糖優格(在台灣通常都是自己做)加上蒜泥、鹽依照個人調勻，再拌上義大利麵，可以再依喜好灑上炸過的松子~優格在快速攪拌後會減少酸味，淋在熱熱的義大利麵上增加一種奶香味～是我最愛的義大利麵吃法之一XD
關於Baeckeoffe，那是亞爾薩斯名菜，每次去我都不愛點酸菜拼盤(choucroute，亞菜系大明星)，專挑有Baeckeoffe的，有一陣子和我婆婆很熱衷在家裡複製，她本錢厚，買了陶盆盅作，我偷懶拿鐵烤鍋作，也沒用亞爾薩斯酒，結果我的一整個難吃，我婆婆的，好一點，但還是沒有在當地吃的美味，有機會藍藍一定要嚐嚐！
同哪…
原來煮泡麵時把蛋殼敲開打在上面那樣就是了(謎：此人的悟性和慧根…(嘆))
下面你們提到的一堆菜名，我已經眼花繚亂了，光是讀作法就已經反覆讀了幾次還難以想像。
我本來想辯駁說我不是只會煮泡麵，好歹還會煮水餃、炒飯、炒空心菜、煎鍋貼這等本事，在看完你們聊之後，發現原來我根本就只算是會煮泡麵嘛(爆)
PS. 布拉媽媽和包庫司大廚，都是里昂人喲。
剛才把留言都看了一次，發現之前討論過法式&義式料理，我也時常覺得法式料理好囉嗦，一直比較喜歡感覺率性自然的義式料理，每次看到旅遊生活頻道介紹各地美食，最吸引我的總是義式料理，家裡的食譜幾乎都是義式料理，連甜點也都是義式的(ps.我們家是我做鹹食、我妹研究甜食~)我也超愛吃義大利麵～天天吃幾乎都不會膩~~
不知道一樵喜不喜歡原味優格？敘利亞有種拌義大利麵的方式是加優格～我非常喜歡~
台灣人的腸胃還是比較習慣義式多橄欖油和蒜頭香料的料理，法國北部料理重奶油醬汁，我也很受不了，不過東南料理超讚，台灣最近被部落客炒紅的油封鴨就是東南料理，我還沒見過有人不愛的呢(除了油了點)，寫芸起之初，多少有點想破除「法式料理很麻煩」的成見，但這個理想，後來好像被劇情發展給沖淡，畢竟還是個愛情故事嘛。
優格拌義大利麵，好酷，我來估狗看看←雖然奶蛋類近年來都因為無法消化，吃得少了(哭)....