霏之浪漫烘焙窩
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內容簡介
雙子的溫馨小窩內，只有一台Panasonic蒸氣微波爐烤箱，平時用來熱牛奶及剩菜，偶而烤個牛排。以前只蒸過蛋糕及煎過鬆餅，認為烘焙是件很難的事，沒有打算去嘗試。
前年初逛大賣場時，衝動地買了一本烘焙書，烤出第一個電子鍋蛋糕，發覺烘焙似乎沒有比料理難。碰巧住同社區的小學同學，送我好多矽膠烤模，於是開始往烘焙的世界跨入一小步。
因為做出的成品還不錯吃，同年六月老公幫我買了一台Sampo電動攪拌器，讓我拌麵糊時可省力些，十月又用點數＋現金換了一台Panasonic麵包機，因為老公想吃手作吐司。於是在FB加入幾個烘焙方面的社團，學到好多基本常識，也看到了好多烘焙高手的漂亮作品，就這樣地陷入烘焙世界。
快兩年的時光中，做出不少的烘焙作品，雖然技術尚不成熟，有很多需要學習的地方，但能讓家人及親友嚐到自己的手作烘焙，是一件令人愉快的事，我會好好地努力傳承給女兒，並將成果一一地呈現給大家，希望大家能給我鼓勵，讓我有做下去的動力。
＊ About Me
還是新手的霏雪，會努力完成這部作品。
＊Notes
書封設計是自製，圖源來自網路或自製，若有侵權請告知即撤。
如果你喜歡我的作品，請將你的心得留言一下吧！
偶爾會小小失誤一下. . . 請各位幫忙抓錯字 ~ ~ ~
＊Wishes
希望點進來的各位，能留下隻字片語再離開。
Chapters
Chapter 1 餅乾手作（更新狀態中）
Chapter 1－1 巧克力餅乾01
Chapter 1－2 造型餅乾01
Chapter 1－3 造型餅乾02
Chapter 1－4 造型餅乾03
Chapter 1－5 造型餅乾04
Chapter 1－6 巧克力豆餅乾01
Chapter 1－7 造型餅乾05
Chapter 2 蛋糕手作（更新狀態中）
Chapter 2－1 抹茶蜂蜜杯子蛋糕
Chapter 2－2 巧克力蘋果布朗尼
Chapter 2－3 核桃巧克力布朗尼
Chapter 2－4 超濃巧克力蛋糕
Chapter 2－5 香甜杏桃小瑪芬
Chapter 3 麵包手作（籌備中）
Chapter 4 其他點心手作（更新狀態中）
Chapter 4－1 自製香草糖
Chapter 4－2 自製蘋果醬
Chapter 4－3 自製蔓越莓醬
Chapter 4－4 原味及其他司康
Chapter 4－5 桂圓紅棗抹茶湯圓
Chapter 4－6 卡士達焦糖布丁
Chapter 4－7 平底鍋鬆餅－鬆餅粉版
Chapter 4－8 抹茶司康及百香司康的格子鬆餅
Chapter 4－9 蜂蜜比利時鬆餅－手揉版本
Chapter 4－10 抹茶蜂蜜乳酪醬
Chapter 4－11 可可乳酪醬
Chapter 4－12 蜂蜜比利時鬆餅－麵包機版本
Chapter 4－13 抹茶奶酪
Chapter 4－14 泰式紅茶奶酪
未完待續 ~ ~ ~
＊ 連結
不定期更新狀態 – 2016/1/26 開坑
前年初逛大賣場時，衝動地買了一本烘焙書，烤出第一個電子鍋蛋糕，發覺烘焙似乎沒有比料理難。碰巧住同社區的小學同學，送我好多矽膠烤模，於是開始往烘焙的世界跨入一小步。
因為做出的成品還不錯吃，同年六月老公幫我買了一台Sampo電動攪拌器，讓我拌麵糊時可省力些，十月又用點數＋現金換了一台Panasonic麵包機，因為老公想吃手作吐司。於是在FB加入幾個烘焙方面的社團，學到好多基本常識，也看到了好多烘焙高手的漂亮作品，就這樣地陷入烘焙世界。
快兩年的時光中，做出不少的烘焙作品，雖然技術尚不成熟，有很多需要學習的地方，但能讓家人及親友嚐到自己的手作烘焙，是一件令人愉快的事，我會好好地努力傳承給女兒，並將成果一一地呈現給大家，希望大家能給我鼓勵，讓我有做下去的動力。
＊ About Me
還是新手的霏雪，會努力完成這部作品。
＊Notes
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偶爾會小小失誤一下. . . 請各位幫忙抓錯字 ~ ~ ~
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Chapter 1 餅乾手作（更新狀態中）
Chapter 1－1 巧克力餅乾01
Chapter 1－2 造型餅乾01
Chapter 1－3 造型餅乾02
Chapter 1－4 造型餅乾03
Chapter 1－5 造型餅乾04
Chapter 1－6 巧克力豆餅乾01
Chapter 1－7 造型餅乾05
Chapter 2 蛋糕手作（更新狀態中）
Chapter 2－1 抹茶蜂蜜杯子蛋糕
Chapter 2－2 巧克力蘋果布朗尼
Chapter 2－3 核桃巧克力布朗尼
Chapter 2－4 超濃巧克力蛋糕
Chapter 2－5 香甜杏桃小瑪芬
Chapter 3 麵包手作（籌備中）
Chapter 4 其他點心手作（更新狀態中）
Chapter 4－1 自製香草糖
Chapter 4－2 自製蘋果醬
Chapter 4－3 自製蔓越莓醬
Chapter 4－4 原味及其他司康
Chapter 4－5 桂圓紅棗抹茶湯圓
Chapter 4－6 卡士達焦糖布丁
Chapter 4－7 平底鍋鬆餅－鬆餅粉版
Chapter 4－8 抹茶司康及百香司康的格子鬆餅
Chapter 4－9 蜂蜜比利時鬆餅－手揉版本
Chapter 4－10 抹茶蜂蜜乳酪醬
Chapter 4－11 可可乳酪醬
Chapter 4－12 蜂蜜比利時鬆餅－麵包機版本
Chapter 4－13 抹茶奶酪
Chapter 4－14 泰式紅茶奶酪
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不定期更新狀態 – 2016/1/26 開坑
最新章回
Chapter 2－5 香甜杏桃小瑪芬
公開 2016-06-05 11:24
6/6要回我以前工作的公司幫范董事長慶生，除了做巧克力豆餅乾、造型餅乾及超濃巧克力蛋糕，今天又做了香甜杏桃小瑪芬，帶著酒香及杏桃口感的迷你蛋糕，想帶去請老同事們品嚐，希望他們會喜歡。剩下的蛋糕及餅乾，又可以讓父女倆當下午茶點心，真是一舉兩得。大家心動了沒？ 若喜歡此食譜，就趕快動手做做看。
香
回應(19)
我喜歡自己專注於在做東西的當下，
暫時不用煩惱什麼，或擔心什麼，就只是，自己。
霏雪真的很厲害! = )
希望我倆一起加油, 創造出更美好的文章及生活.
雪姐姐安！
這烤布丁真是命中我的要害！好好吃。。。。。流口水了
昨天老公看電視時, 嘴饞拿了一包零食正要開, 我跟他說冰箱還有布丁"要嗎?", 他馬上放下零食, 猛點頭說要吃布丁.
靜妹妹, 若喜歡也可以做做看, 就不用流口水了.
給你一顆珍珠，讓你養顏美容。
看起來好棒！幸福人妻的生活啊。
羨慕羨慕
我也覺得自己是幸福人妻(羞...)
雖是平凡人妻, 但父女倆給我滿滿的幸福感.
我的口水都要流出來了ＸＤ
很喜歡吃這種手工類型的甜點呢，感覺好好吃之前我有和家人一起去做過手工餅乾，外型不太能看，只求吃下去不要拉肚子XDD
期待霏雪姊其他新食譜喔！加油加油～
以前只會做料理及手工藝, 也覺得烘焙看起來很難, 但前年10月開始接觸烘焙後, 發覺比做料理還簡單, 當然有可能是我家比較喜歡簡單的甜點, 不需太多的奶油裝飾等. 而手工餅乾是烘焙中最簡單的一項, 你可以再次嘗試, 一定可以做出外型好看又好吃的手工餅乾.
巧克力蘋果布朗尼!
靜都流口水了!雪姐姐真的是心靈巧手!啪啪啪~~
女兒也喜歡上這款新口味的甜點, 我會繼續努力更文及創造出更多美味的點心.
感覺可以從做的過程中得到些什麼。
=)
1. 我會回想起在餐廳吃料理時的口感, 香氣及視覺效果, 再一 一地將它呈現面前, 會讓我不會得失智症.
2. 可以在料理加入自己的口味及創意, 和家人一起分享成果.
3. 以少少的錢, 重現餐廳裡吃到的美味.
4. 可以跟家人或朋友, 在溫馨的家中享用美食或下午茶, 大聲地歡笑及暢談, 不怕被噓聲或趕走.
希望圓圓也能體會料理的樂趣.
想吃qwq
OH MY GOD超厲害的啦(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))超強的耶
烘焙~好夢幻
厲害哪!!!
看起來很好吃www
之前也像這樣和家人一起做餅乾之類的XD雖然成品都跟食譜上的有些差距QQ
坐等新食譜和成品出現喔！！！