霏之浪漫烘焙窩
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- 生活風格
內容簡介
雙子的溫馨小窩內，只有一台Panasonic蒸氣微波爐烤箱，平時用來熱牛奶及剩菜，偶而烤個牛排。以前只蒸過蛋糕及煎過鬆餅，認為烘焙是件很難的事，沒有打算去嘗試。
前年初逛大賣場時，衝動地買了一本烘焙書，烤出第一個電子鍋蛋糕，發覺烘焙似乎沒有比料理難。碰巧住同社區的小學同學，送我好多矽膠烤模，於是開始往烘焙的世界跨入一小步。
因為做出的成品還不錯吃，同年六月老公幫我買了一台Sampo電動攪拌器，讓我拌麵糊時可省力些，十月又用點數＋現金換了一台Panasonic麵包機，因為老公想吃手作吐司。於是在FB加入幾個烘焙方面的社團，學到好多基本常識，也看到了好多烘焙高手的漂亮作品，就這樣地陷入烘焙世界。
快兩年的時光中，做出不少的烘焙作品，雖然技術尚不成熟，有很多需要學習的地方，但能讓家人及親友嚐到自己的手作烘焙，是一件令人愉快的事，我會好好地努力傳承給女兒，並將成果一一地呈現給大家，希望大家能給我鼓勵，讓我有做下去的動力。
＊ About Me
還是新手的霏雪，會努力完成這部作品。
＊Notes
書封設計是自製，圖源來自網路或自製，若有侵權請告知即撤。
如果你喜歡我的作品，請將你的心得留言一下吧！
偶爾會小小失誤一下. . . 請各位幫忙抓錯字 ~ ~ ~
＊Wishes
希望點進來的各位，能留下隻字片語再離開。
Chapters
Chapter 1 餅乾手作（更新狀態中）
Chapter 1－1 巧克力餅乾01
Chapter 1－2 造型餅乾01
Chapter 1－3 造型餅乾02
Chapter 1－4 造型餅乾03
Chapter 1－5 造型餅乾04
Chapter 1－6 巧克力豆餅乾01
Chapter 1－7 造型餅乾05
Chapter 2 蛋糕手作（更新狀態中）
Chapter 2－1 抹茶蜂蜜杯子蛋糕
Chapter 2－2 巧克力蘋果布朗尼
Chapter 2－3 核桃巧克力布朗尼
Chapter 2－4 超濃巧克力蛋糕
Chapter 2－5 香甜杏桃小瑪芬
Chapter 3 麵包手作（籌備中）
Chapter 4 其他點心手作（更新狀態中）
Chapter 4－1 自製香草糖
Chapter 4－2 自製蘋果醬
Chapter 4－3 自製蔓越莓醬
Chapter 4－4 原味及其他司康
Chapter 4－5 桂圓紅棗抹茶湯圓
Chapter 4－6 卡士達焦糖布丁
Chapter 4－7 平底鍋鬆餅－鬆餅粉版
Chapter 4－8 抹茶司康及百香司康的格子鬆餅
Chapter 4－9 蜂蜜比利時鬆餅－手揉版本
Chapter 4－10 抹茶蜂蜜乳酪醬
Chapter 4－11 可可乳酪醬
Chapter 4－12 蜂蜜比利時鬆餅－麵包機版本
Chapter 4－13 抹茶奶酪
Chapter 4－14 泰式紅茶奶酪
未完待續 ~ ~ ~
＊ 連結
不定期更新狀態 – 2016/1/26 開坑
前年初逛大賣場時，衝動地買了一本烘焙書，烤出第一個電子鍋蛋糕，發覺烘焙似乎沒有比料理難。碰巧住同社區的小學同學，送我好多矽膠烤模，於是開始往烘焙的世界跨入一小步。
因為做出的成品還不錯吃，同年六月老公幫我買了一台Sampo電動攪拌器，讓我拌麵糊時可省力些，十月又用點數＋現金換了一台Panasonic麵包機，因為老公想吃手作吐司。於是在FB加入幾個烘焙方面的社團，學到好多基本常識，也看到了好多烘焙高手的漂亮作品，就這樣地陷入烘焙世界。
快兩年的時光中，做出不少的烘焙作品，雖然技術尚不成熟，有很多需要學習的地方，但能讓家人及親友嚐到自己的手作烘焙，是一件令人愉快的事，我會好好地努力傳承給女兒，並將成果一一地呈現給大家，希望大家能給我鼓勵，讓我有做下去的動力。
＊ About Me
還是新手的霏雪，會努力完成這部作品。
＊Notes
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Chapter 1 餅乾手作（更新狀態中）
Chapter 1－1 巧克力餅乾01
Chapter 1－2 造型餅乾01
Chapter 1－3 造型餅乾02
Chapter 1－4 造型餅乾03
Chapter 1－5 造型餅乾04
Chapter 1－6 巧克力豆餅乾01
Chapter 1－7 造型餅乾05
Chapter 2 蛋糕手作（更新狀態中）
Chapter 2－1 抹茶蜂蜜杯子蛋糕
Chapter 2－2 巧克力蘋果布朗尼
Chapter 2－3 核桃巧克力布朗尼
Chapter 2－4 超濃巧克力蛋糕
Chapter 2－5 香甜杏桃小瑪芬
Chapter 3 麵包手作（籌備中）
Chapter 4 其他點心手作（更新狀態中）
Chapter 4－1 自製香草糖
Chapter 4－2 自製蘋果醬
Chapter 4－3 自製蔓越莓醬
Chapter 4－4 原味及其他司康
Chapter 4－5 桂圓紅棗抹茶湯圓
Chapter 4－6 卡士達焦糖布丁
Chapter 4－7 平底鍋鬆餅－鬆餅粉版
Chapter 4－8 抹茶司康及百香司康的格子鬆餅
Chapter 4－9 蜂蜜比利時鬆餅－手揉版本
Chapter 4－10 抹茶蜂蜜乳酪醬
Chapter 4－11 可可乳酪醬
Chapter 4－12 蜂蜜比利時鬆餅－麵包機版本
Chapter 4－13 抹茶奶酪
Chapter 4－14 泰式紅茶奶酪
未完待續 ~ ~ ~
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不定期更新狀態 – 2016/1/26 開坑
