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「樂」在廚房【不定期出菜!】

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小牙 / 初年級生3年級
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內容簡介

廚房給您的第一印象是什麼?
油膩、酷熱、還是杯盤狼藉!
顛覆既定思想,打破舊有迷失,讓您美美入廚房,食物優雅端上桌,跟我走進廚房的世界,您會發現,煮飯做菜一點都不難,請你學我這樣做,三餐不用當老外,健康自己顧得到!

『廚房』是美味的代名詞,燒一手好菜既簡單又沒負擔,一步一步慢慢來,保證快樂烹飪,輕鬆上菜。雖然我不是名師名廚,也沒有廚師執照,廚藝年淺約三年(三年前連大同電鍋煮飯都不會),所以不管您有沒有基礎,都沒關係,只要有心學,一點也不難。

常看美食節目,也常到書局翻烹飪書,我發現很多烹調方式,一定得配這麼多調味醬料嗎?尤其看書看到一堆材料時,第一個想法就是乾脆放棄,所以因為看見調味醬料太多而直接陣亡者,不在少數。你的烹調之路因為這樣而卻步了嗎?我認為好的烹飪方法,不需太多調味,最好是原汁原味,才能吃出食物的本味,只要一點點鹽、一些些糖、一滴滴醬油,就能搞定一頓飯。

這兒介紹的食材很簡單,料理雖很平民,卻能大器端上桌,調味料也取自一般家庭常用的,因為本人也不愛繁瑣醬料,總之簡單煮、輕鬆做、快樂吃是最後的宗旨。為一掛保證,讓您享受做菜「樂」!一起跟我「樂」在廚房吧!

【民以食為天,餓的時候來這裏瞧瞧,就拭目以待吧!】

最新章回

米漿出爐了(4-4)

更新 2013-11-16 00:10

登登登登……超級~無敵~宇宙~簡單的米漿食譜,即將公諸於世了,版權免費送,歡迎大家抄。後半段您真的可以一邊睡覺,一邊煮米漿,而且不怕燒焦哦!秘密武器就是『電鍋』啦!

材料:
◎生的硬花生(有膜但無殼的)(約1~1.5杯)
◎米(0.5杯)。備註:如果有現成的飯或隔夜飯也可以哦!(約一碗)

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回應(921)

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

好書要用珍珠養,請你笑納
2017-04-26 23:55 通過電腦版 回應
Thank you.
2017-05-19 10:30 回覆
Shu Shu

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

感覺滿好玩的說~
有空也來做吧!
2017-03-21 22:20 通過電腦版 回應
Thank you.
2017-05-19 10:31 回覆

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

真的好久不見
緊抱一下
歡迎妳回來
別在曇花一現
調皮小芽
大家很想妳喔
緊緊抱一下
2016-12-12 13:57 通過電腦版 回應
我也很想大家
小牙沒有不見
只是上網不便少出現

電腦二台都罷工啦
嗚嗚嗚
2016-12-13 06:00 回覆

恭喜登上綜合館專題編推=]

2016-10-12 11:38 通過電腦版 回應
謝謝
2016-12-13 06:00 回覆

恭喜再次登上POPO書櫃=]

2016-09-25 12:56 通過電腦版 回應
感謝
2016-12-13 06:01 回覆

瑜寶來訪❤

介紹的很清楚喔
2016-05-19 20:40 通過電腦版 回應
是啊
我很用心
2016-12-13 06:01 回覆

嗨嗨這裡是澄晞來報喜

恭喜登上POPO編輯書櫃
小牙好厲害=]
等會去隔壁棚逛逛
2016-03-02 10:57 通過電腦版 回應
Thanksw
2016-12-13 06:02 回覆

謝謝分享, 找機會試試!

我是個全職的家庭主婦, 三餐都要自己料理, 平時秋刀魚都用鍋子煎, 下次也試試用烤箱來烤看看, 只是不知道會不會留下魚腥味, 影響我的烘焙作品.

平時除了料理, 也喜歡烘焙及手作, 整理作品中, 希望下次能在popo刊登, 和大家分享我的主婦心得.

已收書了, 期待看到你更多的作品.
2016-01-06 18:26 通過電腦版 回應
謝謝收書
不過沒新作品
怕妳失望
2016-12-13 06:03 回覆

最近在忙什麼

身體好些沒
 
2015-03-08 23:27 通過電腦版 回應
好。
2015-03-21 21:36 回覆

貓的體脂肪

多到用不完
我不會是餓死的那群

新年快樂哦
2014-12-31 20:36 通過電腦版 回應
新年快樂樂無比
2014-12-31 21:54 回覆
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