七月,整個江城又開始潑水模式,晚上雨終於小了壹點,在家裏餓了壹天的寧青橋終於打算出門了。
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下過雨的江城這會還比較涼爽,寧青橋住在江邊,還有點涼風。
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寧青橋家住在江城路,這是位於市中心的繁華地帶,樓下是壹條夜市街,這會因為下暴雨壹個攤位都沒有。七月份的江城會接連下壹整個月的雨,這些擺攤的人就盼望著能天天出大太陽,餓了壹天的寧青橋本來打算吃的攤位自然也不在。
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江城的很多夜市攤位都是在壹家坐下可以點壹整條街攤位的東西,寧青橋經常壹個人來這裏吃東西。本來的計劃是點壹籠湯包或者壹個粉絲煲,再點上半打烤生蠔和其他燒烤,邊吃邊淌汗的滿足完口腹之欲再回家洗個澡就美美的吹空調,癱在床上看最近很火的選秀節目。
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寧青橋實在不想吃華國那些跟復制粘貼壹樣出來的小店。類似魚粉黃燜雞這些,外賣真的吃了太多次,難得出來壹趟就心裏就想著壹定要吃頓好的再回去。
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走了很久,到轉角寧青橋突然發現壹個攤位正在準備營業,燈箱立在壹旁,搭了個簡單的帳篷,看起來賣的是海鮮燒烤。攤位前有兩個青年,看上去都是20來歲,壹個個子很高,壹個矮胖矮胖的。
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“老板,做生意嗎?”寧青橋走近攤位。
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“做的,不好意思,剛出攤。要吃的話,請多等壹陣。”壹個穿黃色背心的青年看到有客人來,馬上收拾出板凳讓寧青橋在帳篷裏坐下。這個人個子很高,皮膚很黑但是五官很好看,棱角分明的輪廓、劍眉朗目配上壹張有弧度的薄唇,肌肉很結實,身上掛著密密的汗珠,沒想到這地攤上還能有這種帥哥,寧青橋看的有點臉紅。他講話帶著粵省口音,早些年寧青橋也在粵省旅遊過,那邊的美食寧青橋到現在都念念不忘。
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“您先看下菜單,有的今天沒準備。”那人往桌上放了壹張菜單,又扔下了點餐本和筆就又出去了。
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菜單上和大多數海鮮燒烤壹樣,但是多了壹些特色菜,寧青橋點了些燒烤就出去將點餐本遞給那個很帥的青年。
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青年飛快看了壹眼本子,對寧青橋說道“別的都有,毛豆今日沒有準備,我給您劃掉。妳壹個人吃嗎?點了這麼多?”他表情似乎有些驚訝。
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“下暴雨嘛,我壹天沒吃飯了,特別餓。”寧青橋有點害羞,平時食量就不小,今天好像是因為餓情不自禁點多了。
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“那我快點給妳烤。”青年眼裏掩蓋不住笑意的轉過身。
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“這個海鮮碗是什麼?”
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“啊?”青年轉過身。
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“我說這個海鮮小碗是什麼?”
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青年這才看向寧青橋,眼睛亮亮的,“哦,這個是我們店自創的,用海鮮和蔬菜做的酸湯,小碗小碗的,開胃的。來壹份嗎?”
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“那給我來壹份吧。”寧青橋說完又坐了回去,跟這個青年說話莫名有點緊張,心噗通直跳。
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等待燒烤的時間,寧青橋偷偷的打量外面,很帥的那個負責烤,矮胖的那個就壹直在幫忙拿食材備料,配合的很默契。兩個人偶爾邊做事邊偶爾用粵省話聊天,高個青年聲音也很好聽,可惜寧青橋完全聽不懂。
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光透過青年的輪廓,調料從青年修長的指尖撒出,寧青橋居然覺得這個畫面有點好看,感覺青年不是在烤東西而是在彈鋼琴壹樣。汗水從青年的前額上滴下來,青年用前臂抹了壹下,他穿著背心,身上的皮膚油亮油亮的,寧青橋忍不住咽了下口水。
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等了很久,第壹批烤好的食物終於被矮胖的小哥送了進來。早就餓瘋了的寧青橋馬上就開始了品嘗,第壹口吃了壹串五花肉,寧青橋就驚了,這是什麼神仙味道!烤五花肉外面裹著壹層特質的蜜汁,微微的還嘗到壹點橙香味,肉烤的很幹,完全沒有肥膩的感覺,鹹淡非常適宜。江城這邊的燒烤味道都比較重,這種偏清淡又復雜的口感就是在很貴的烤肉店都沒有嘗到過。我願稱之為初戀五花肉,寧青橋心想,這五花肉真的有壹種很清新的感覺。
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緊接著寧青橋又吃了壹串烤黃瓜,這個烤黃瓜火候掌握的非常好,外皮微幹卻還保留著黃瓜本身的爽脆,表面只撒上了粗孜然粒,壹口下去孜然的香味伴隨著黃瓜的清甜,好吃!
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寧青橋光速的把盤裏的食物消滅幹凈,開始期待著下壹批烤好的食物。
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