麵包

自從糖尿病確診後，父親便開始做有機麵包，每天下班回家，循著沉鈍鈍的捶麵聲走進飯廳，就看到父親在做麵包，和麵粉、桿麵團、加酵母到放進烤箱，程序繁瑣，手勁尤其重要，飯廳的圓桌是張大鼓，而父親天天敲打這張大鼓，鼓面波動，麵粉彈起如蚤。看著這情景，恍如時光也念在父親辛勞而佇足片刻，但父親總只強調用的是多有機、多天然的麵粉，日復一日。日復一日，晚餐後例行的血糖檢測做完，數值正常，兼職麵包師上工去，邊做邊吃那些他病前才能那樣吃的東西，吃完麵包再吃降血糖的藥，到了睡前血糖檢測，數值依舊正常，彷彿憑著科學的頑拮就可以嘲弄命運。

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剛發現父親的流程時，覺得怪異得好笑，但就算問起，他也只會攤手聳肩，一副「不然你想怎樣」的樣子，是啊，不然又能怎樣？父親家族中有很完整的家族病史，長輩們用各自的人生摸索出各式各樣的久病因應之道。為了從過分而折磨人的病識感中解脫，祖父八十多歲，仍然保持舉重健身的習慣；大伯嚴格控制飲食，以一個老饕來說，已是極大的努力；而父親卻選擇了荒謬，一如那些經年累月而致病的大魚大肉、那些爾虞我詐的商場應酬般荒謬。

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父親是單純的人，談到生意總是滔滔不絕，任誰都能讓他暢談理想抱負。他常說男人要有肩膀，所以離家多年後，回頭重組家庭是責任；他支持婚前守貞，但他的第一段婚姻是因前妻未婚懷孕而結合的，即便以當前這段婚姻來說，他確實忠貞；他很討厭某政黨，每次新聞後老說得義憤填膺，彷彿同意該黨論述就是不共戴天之仇，但他同時又與該黨議員做買賣。我很少和他說話，但我知道，在心底，他確實是單純的人，世道於他，就如麵團搓捏揉合，將所有他愛的、他恨的、他的對錯層層包裹，而我終有一天要嚥下這團包容。

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吃著父親做的麵包，上班去。我曾想過父母離異的孩童在選擇至親時，是不是也像紅玫瑰與白玫瑰，時間久了，神聖光環褪去，才發現眼前這位不過同你我一般，是滿身瘡疤的成年人。而後才想到，倫常從來讓人無從選擇，如同當年幼小的兄妹三人，我們何時有過選擇了呢？成年以來，父親與我之間的話題僅限工作及旅遊時發生的種種，他很常不來上班，行李拖著就和老婆全世界到處跑，我知道他想趁還身強體健時多出去走走，去看看這個世界，而這理由，我也接受了。

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仔細想想，在諸多不可治癒的疾病中，至少糖尿病相對容易控制，可要說幸運，我也說不出口。罹患糖尿病，樂觀地思考就是，只要控制得當，則還有二三十年可活，還有時間去完成尚未完成的事；倘若悲觀地思考，就是在餘生中，看著自己的身體逐漸崩解，甚至分不清何者為病痛，何者又是衰老，儘管衰老從來不等同疾病，儘管有太多的疾病，在出生前早已經注定了。父親一生做過許多選擇，父親一生為全家人做過許多選擇，唯有疾病，唯有命運的荒謬，他無從選擇。畢竟生老病死，是人來到這世上，最元始也最終末的責任，生老病死，多少人還沒經歷老病就先遇上死劫，多少人還沒找到生的意義就老病臨頭，父親的人生走到今日，我想他做麵包不只是無聲的抗議，更像是洗脫紅塵，沖淡那些醬缸裡的紛紛擾擾，從而使心靈沉澱，靈魂復歸平靜。

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卡謬要讀者想像捏麵糰的薛西弗斯是快樂的，而我由衷想像了推著巨石的父親是快樂的。

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