《貓兒的幸福餐桌徵圖活動_烤蝦佐優格小黃瓜醬與酸豆美乃滋醬》

自外子蕁麻疹發作後，我家餐桌已好久不見海鮮的蹤影~

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但.....今天我好想吃海鮮喔!

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看著貓兒書中這道菜，check一下材料

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蝦子-"右"，蒜末-"右"，辣椒-"右"，橄欖油-"右"，檸檬-竟然剛好有新鮮檸檬

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日式美乃滋-"右"，無糖優格-"右"，小黃瓜-竟然也有

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我懷疑~我真是無時無刻為了做某些菜，默默的儲備食材

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蝦子自冷凍庫退冰後，撥了蝦頭、蝦殼，稍微醃了一下

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此時準備一下沾醬，切一下小黃瓜，拿出"丘比美乃滋"放在食物秤，加入無糖優格

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在加入已切好小黃瓜，酸酸的沾醬，沒有一般台式美乃滋的甜膩~~

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覽得溫熱烤箱，直接下鍋煎~~不用5分鐘，蝦子轉紅裝盤

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配著沾醬，恰到好處的熟度，真是好彈牙!!!!

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