江初礿睜開眼睛,率先看到的是一片朦朧的白霧,他在霧裡四處打轉,搜尋著正確方向。終於,白霧慢慢消散,四周的景色開始變得清楚,江初礿眨眨眼睛,發現自己身處在一間廚房。
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他還記得,這地方是他國中參加職業試探時所參訪的某間點心店廚房,是一間規模頗大的連鎖店,知名度也不低,那是他第一次接觸到點心,從此便愛上了自己手工製作甜點的感覺及樂趣。說起來他的天分也是在那一天被挖掘,不過這不是重點。
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江初礿邁開腳步,慢慢向前走去,一個又一個的料理桌向後退去,卻沒有一絲要到盡頭的跡象。終於,在前方不遠處隱隱出現個背對他的人影,江初礿加快了腳步,看清了那是個女孩子。
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「喂……」
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他張口,伸手就要搭上女孩的肩膀,然而在碰觸到女孩的那一剎那江初礿猛然睜開眼睛,從床上坐起來。
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他愣了愣,低頭看著自己的手,那一雙柔軟的手掌一點都不像男孩子,反倒像個女孩般軟嫩,就是這樣的一雙手創造出無限的甜點啊。江初礿握起手掌並看了看時鐘,天色微亮,他向後倒進軟鋪,再度沉沉入睡。
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窗外的天空下著雨,擁有一頭麥金色頭髮的女孩百般無聊地看著眼前對峙的兩人。她認識其中一個,那個掌管死亡的天使─黛薇爾。只見黛薇爾姣好的面孔有些惱怒,她艷紅色的眼睛緊凝著面前一臉淡然的女孩,幽幽的曇花香飄在四周,混合著金髮女孩身上的茉莉花香。
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「妳真的不走?」
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黛薇爾問道,而女孩輕輕搖了搖頭,將視線移到一邊的點心店。店裡的服務生忙碌走動著,不少客人進進出出,生意繁忙。
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「那妳要在這裡待到什麼時候?」黛薇爾硬壓下逐漸上升的怒氣問道,而女孩將注意力帶回她身上,接著搖搖頭。
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「妳不知道?」女孩點頭。
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「妳──」
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在黛薇爾飆出話之前茉奈伸出手摀住她的嘴,土耳其玉色的眼睛靜靜看著黛薇爾。後者勉強冷靜下來,一臉不悅的看著她。
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「她有願望,所以不走。」茉奈淡淡的說,而那女孩又再度盯著點心店,全然不理會站在自己身後的兩名天使。
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「那該怎麼做?時間快到了。」
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「……不知道。」茉奈聳聳肩,在黛薇爾還沒發飆前又補了一句,「不過我想有人可以幫她。」
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「……誰?」
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茉奈沒有回答黛薇爾的話,只是轉過身體逕自飛去。黛薇爾站在原地,看著金色的身影消失在灰濛濛的天空。她嘆了口氣,也跟著離去。而女孩獨自站在窗戶前面,目不轉睛的看著店裡走動的人們和桌上的點心蛋糕。
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江初礿翻著點心食譜,思索著接下來要做甚麼。今天是假日,而江初日又出去上班了,家裡只剩他和一隻貓。一頁頁書扉翻過,江初礿仍舊定不下心到底要做甚麼,末了,他闔起食譜,拍拍貓咪的頭後便拎著錢包和雨傘出去了。
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他沒來由的想去看看那家點心店。
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霧灰色的天空落著細雨,空氣中除了瀰漫的潮濕味道外還有排放出的廢氣。江初礿皺著眉,緩緩朝著目的地前進,終於,顯麗的招牌出現在他視線之內,他加快腳步,躲到遮雨棚下後收起雨傘,一名清秀的女孩站在他身旁,不像是躲雨卻也沒有要進店裡的意思。江初礿瞄了她一眼,推開玻璃門。
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點心店裡充斥著各種香氣,跟外頭清冷的空氣比起來這裡溫暖許多。環視四周,幾乎每個位置都坐滿了人,江初礿好不容易找到個靠窗獨位坐下,抬起頭便看見那名女孩站在外面,目不轉睛地盯著點心店內部。
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那女孩怎麼不進來呢?看那樣子也不像是躲雨的……江初礿暗忖,隨手翻閱著菜單。點了杯伯爵紅茶跟水果蛋糕後,江初礿瞥見菜單右下角有一行被奇異筆塗黑的文字:草莓奶酪。
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草莓奶酪?這是個還蠻常見的甜點,為什麼要用奇異筆塗黑呢?江初礿不解,當服務生前來收取菜單時他提出了這個疑問,而那名女服務生的身體明顯一僵,接著掛上商業笑容解釋目前專做草莓奶酪的點心師傅不在,所以無法提供此項甜點。說罷便快速轉身離去,留下一臉愕然的江初礿。
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「不在……?但這不是多難做的點心啊……」
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江初礿輕輕地說,讓聲音隱藏在店裡悠閒的音樂當中。佇立在窗外的女孩閉上眼睛,臉上緩緩滑過一滴淚。
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離開點心店後江初礿走到書店前,他猶豫了下,但還是踏進店裡開始尋找他想搜尋的東西。半晌後,江初礿抱著袋子撐著傘走在回家的路上,他瞄了袋裡的東西一眼,那是一本點心食譜。為了一個奶酪,他特地去找書,果不其然被他找到了一本。
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「回家做做看吧。」江初礿自言自語道,接著他停下腳步,慢慢轉過身。
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那名站在點心店外的女孩正佇立在他身後,深黑色的眼睛靜靜望著他,一點表情都沒有。
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「……茉奈?」
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江初礿下意識地喊出這名字,而天使帶著茉莉花香如閃電般出現,好整以暇地看著他們倆。
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江初礿眨眨眼睛,他似乎在哪裡看過這名女孩,但他想不起來,「她是誰?」江初礿問道。
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「一個該走卻又不走的靈體。」
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取而代之的是另一道清冷的聲音,江初礿抬起頭,一名有著墨黑色長髮的女孩正由上而下的俯視他,姣好的面容掛著隱隱的不耐。
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「……黛薇爾?」
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「你知道我的名字?」她挑起一邊眉毛,將視線降到與江初礿齊高的位置。
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「茉奈之前說的。」
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江初礿淡道,想起了那次的事情。不知道那隻狗怎麼樣了,應該是被帶走了吧。
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「那隻狗沒事。」黛薇爾沒來由地說,直接無視江初礿錯愕的眼神,「牠過得很好,小孩也是。」
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「……是嗎……」
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避開江初礿的眼神,黛薇爾將注意力放回女孩身上。從剛剛到現在她都只是默默的站在那裡,不插上一句話也不走開。
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黛薇爾不知道她要甚麼,有的靈體會這樣,因為生前還有遺願或者是不甘心自己就這麼死了,那些還有執念的靈體會一直留在這裡。有遺願的還比較簡單,只要完成願望就可以了;但是不甘心的卻很麻煩,她要花很多時間去勸他們,有時候她會被搞到抓狂直接甩出長刀威脅,而那是最終手段,不到必要她不會這麼做。
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然而這女孩卻不一樣,不管她怎麼問女孩就是不回答她。她知道女孩有願望,也知道她很不甘心,可是她卻不知道女孩要的是甚麼,她只是日復一日的站在那間店前面看著,然後保持沉默。黛薇爾並不想使出長刀,只因為那女孩閃爍在眼底的光芒。
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那道極為悲傷的光芒。
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茉奈說有人能幫她,黛薇爾瞥著眼前清秀的男孩,這樣一個柔弱的男孩能做甚麼?她嗤了一聲,看向茉奈。後者似乎是注意到了她的視線,土耳其玉色的眼睛望了過來,卻讀不出任何話語。
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「真煩。」
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黛薇爾哼了一聲,轉身離開。女孩靈體並沒有跟著她走,只是靜靜地看著江初礿。
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「她是靈體嗎?」江初礿問道,而茉奈點點頭,「既然是靈體,姊姊應該看不到吧?」
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茉奈思索了一下,有的人類看的到靈體,但就目前的情況看來江初日似乎不屬於看的到那範圍內。她點點頭,而江初礿吁了口氣,轉過身體,天空不知不覺放晴了。
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「既然這樣,我們回家吧。」他回頭,對著後面兩個人說。
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廚房裡,江初礿從冰箱中拿出食材。草莓奶酪所需要的材料很簡單,剛好家裡都有,可以多做幾個冰起來等初日回來吃。江初礿暗想,拿出了全脂鮮奶。
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把全脂鮮奶和細砂糖放入鍋中並以中小火煮至約70℃,等細砂糖完全融化後熄火,接著使用吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出瀝乾水份再將鮮奶油及鮮奶、砂糖放入鍋中煮至糖融化,吉利丁片攪拌融化後熄火。
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加入吉利丁粉攪拌至完全溶解後再倒入鮮奶油拌勻,以細篩網過濾出奶酪液,接著倒入模具中並放入冰箱冷藏等奶酪液凝固,這樣草莓奶酪的奶酪就完成了。
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「再來是草莓醬。」江初礿輕輕地說,接著拿出幾顆新鮮的草莓。
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草莓醬有很多種選擇,除了買現成的之外也可以自己動手做。江初礿選擇後者,畢竟自己動手做比較安心一點,雖然買草莓醬是比較快啦。將草莓切小丁後加入冰糖及檸檬汁並放入煮鍋中,用中火煮至糖融化再轉小火煮到濃稠厚放涼就可以了。
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十幾分鐘後,江初礿從冰箱中拿出早已凝固的奶酪,淋上草莓醬並放上幾顆新鮮草莓做裝飾。茉奈雙眼發亮的看著草莓奶酪,土耳其玉色的眼睛難得認真起來。江初礿笑了笑,將奶酪推到茉奈前面。
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「吃吃看吧。」
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茉奈點點頭,拿起湯匙就開始吃。江初礿默默的看著她,愕然發現女孩不知不覺來到他身後,安靜的站著。
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「妳……」
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江初礿快速回過身,而女孩伸出手點在他額上。在那一瞬間,四周的景色快速翻轉著,原先的廚房被代換成了另一間房間,江初礿眨眨眼睛,看著面前背對自己的人。
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是那名安靜跟著他的女孩子,也是他夢裡的人。
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背對他的女孩轉了過來,臉上掛著淺淺的微笑,江初礿看到另一名女子走了進來,雙手正綁著白巾,笑著跟她打招呼。原先的女孩讓開身體,讓後邊的人兒能看見擺在桌上的東西:草莓奶酪。
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後進來的人笑著將奶酪端了出去,而女孩笑了笑,轉過身繼續做其他甜點。江初礿一眨眼睛,時間霎時更換到傍晚,女孩早已換下身上的衣服,穿著一身便服推開店門,似乎是下班了。橙色的夕陽映照在她臉上形成了一種暖意,揮揮手,女孩轉過身,踏著布鞋離開了點心店。
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江初礿慌忙跟了上去,半漂浮在女孩背後。她轉過右彎,踏上斑馬線,一切在此定格。
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猛然襲來的,是失控的黑色休旅車。
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然後,紅花綻放。
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『我啊……以後想自己開一家點心店,繼續做好吃的甜點給所有人吃。』
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穿插的,是女孩的笑顏。
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『你很有天分喔,要好好加油!』
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記起的,是鼓勵的話語。
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江初礿猛然睜開眼睛,突然發現自己跪在地上,淚流滿面。他慢慢地抬起頭,看著站在他面前,毫無表情的女孩。
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他突然想起了她的名字。
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「王依雯。」江初礿低語。
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一聽到這名字,女孩明顯一愣,深黑色的眼睛微微瞪大。她張開嘴,卻發不出聲音,動作顯得慌張。
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「王依雯。」江初礿又複誦了一次,從地上爬了起來,「我記得妳,那個笑得很燦爛的點心師傅。」
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王依雯看著他,愣愣的歪頭,接著她像是了解一般露出恍然大悟的表情。她露出苦笑,看著眼前她幾乎認不得的男孩。
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她還記得,那是兩年前某間國中辦職業試探時所發生的事情,那時她一眼就看見這名男孩絕佳的天分,只是沒想到再次見面會是在這種情況下。
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江初礿看著王依雯,想起了方才迴盪在腦子裡的話,黛薇爾說過王依雯是因為還有願望沒有實現才不肯走,基本上只要完成了她的願望她就願意離開。江初礿似乎有點知道王依雯的願望是甚麼,但那不是一時半刻能完成的事情,他該怎麼幫她?
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「妳的願望……」江初礿咳了聲,直直看進王依雯眼裡,「是要開一家點心店對吧?」
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王依雯呆了呆,點點頭,墨黑色的眼睛看著江初礿。她張了張嘴,聲音依舊發不出來,過了好半晌她才擠出了幾個字,「我……想開店……」
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江初礿抓抓頭,想開店不是那麼容易的事情,要在最短的時間內完成基本上是不可能的事。那他現在該怎麼做?
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他看著王依雯,而後者也望著他。突然間,江初礿知道她到底要甚麼了。
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「走!」
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他抓起手機跟錢包,衝到門邊穿鞋,吃完奶酪的茉奈跟依雯跟在他後面,一臉不明就裡,「我們再去那間點心店一次!」江初礿如此喊道。
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玻璃門前,江初礿深吸了幾口氣,推開門走了進去。店內的客人依舊絡繹不絕,服務生匆忙地穿梭著,江初礿瞄了跟在後面的兩人一眼,直直往櫃台店員那走去。
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「您好,請問需要甚麼嗎?」女店員微笑地問道,江初礿沒來由地感到一陣緊張,但還是鼓起勇氣開口。
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「那個……不好意思,請問你們的廚房能借我用一下嗎?」
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「咦?」
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女店員眨眨眼睛,一臉錯愕地看著眼前的男孩,「呃……請問您為什麼需要我們的廚房呢?」
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「因為……」江初礿突然語塞,他剛剛是連想都沒想就直接開口問,現在根本找不到理由解釋嘛!「我答應了朋友的要求……要在這裡做點心……」
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「這樣啊……我去問問看店長,麻煩您稍等一下。」
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女店員如此說道,接著轉身走進後面的房間。茉奈臉上掛著淺笑,幽幽地在櫃檯上坐下。
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「你想怎麼做呢?」她問。
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「等等就知道了。」
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江初礿說,眼睛緊凝著關閉的門扉。過了幾分鐘,門再度被打開,出來的除了女店員外還有一名男子。
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「您就是那位想借我們廚房的客人嗎?」男子問道,而江初礿點點頭。
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男子摸著下巴,似乎是陷入了猶豫。江初礿不禁急了起來,慌忙說道:「我的朋友……她叫做依雯,王依雯。」
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女店員及男子的身體明顯僵住,過了半晌,男子頷了頷首,推開門,「進來吧。」
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「……謝謝。」
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踏進烘焙房間,江初礿感到一陣熟悉感,他無視其他師傅投來的好奇目光,逕自在一台無人的烘焙桌前站定。王依雯飄到他對面瞇起眼睛,原本面無表情的臉也逐漸軟化,露出了淺笑。
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「不好意思,可以幫我準備這些東西嗎?」
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江初礿問道,接著開口列了一串材料。幾名點心師傅匆匆離開,回來時手上都抱著方才江初礿要的東西。他挽起袖子,靜靜地將全指鮮奶倒進量杯。
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女店員看著他一系列流暢的動作,突然紅了眼眶。他讓她想到了那個太早離開的朋友,那個還有夢想沒有完成的朋友。當江初礿將草莓奶酪放到桌子上時女店員終於忍不住轉過身,擦去不停滑落的淚,而靜靜漂浮的王依雯臉上也掉下淚水,看著放在桌上完美的草莓奶酪。
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江初礿呼了口氣,看著眼前的人們。女店員衝了上來,一把抓住江初礿的手。
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「為什麼你……會認識她?會做這個?」
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江初礿默默地看著女店員,放軟了眼神,「因為她還有願望沒有實現,所以我來幫她。」
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「願望……?」
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「嗯」江初礿點點頭,將視線轉到放在桌上的奶酪,「這樣就可以了吧?」
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王依雯無聲無息的點點頭,看著自己半透明的雙手。草莓奶酪並不是江初礿做的,而是她附在他身上用自己的手做出來的。她在死前的願望很簡單,就只是想再做一次甜點而已。
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看著哭泣的友人,王依雯慢慢飄到她身邊,拍了拍她的肩膀並在她耳邊笑著說了幾句話。女店員猛然抬起頭,接著她咬著下唇,不停頷首。
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「好……我知道了……」她輕輕地說,看著江初礿,「謝謝你……」
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「咦?呃……沒有……沒甚麼啦。」
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江初礿手足無措的擺著動作,看著眼前再度綻開笑靨的女店員,和王依雯。他看了茉奈一眼,露出微笑。
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離開了點心店,江初礿手上多了個紙袋,裡面滿滿都是各種點心蛋糕。男店長跟女店員堅持要他收下這些做為謝禮,因為他,他們不再對同事的死而感到悲傷。茉奈勾起微笑,揮了揮手,「你們的悲傷……我就帶走了。」
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而王依雯在離開店之後就被等在外面的黛薇爾給接走了。是去重新轉世吧?江初礿暗忖,看著旁邊飛在空中的金髮女孩。方才他硬塞了幾個蛋糕給黛薇爾,後者雖然一直擺手說不要,但臉上卻露出相反的表情。她表面看似冷冰冰的其實內心真的很善良,不然也不會一直拖到現在都還不肯強制把王依雯帶走。江初礿露出笑容,返家的腳步變的輕快。
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「對了,這些蛋糕我跟姊姊兩個人大概是吃不完呢……」江初礿自言自語道,接著他看向一邊雙眼發亮的茉奈,「……妳要幫忙嗎?」
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「……好啊。」
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西落的夕陽斜拉出江初礿身後長長的影子,而天使麥金色的長髮融在斜陽中,襯出了那一雙清澈無瑕的土耳其玉色眼眸,「下一個悲傷的人……又在哪裡呢?」
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