DAY 5 做飯
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將清單收好,帶著兩大包塑膠袋的黑子非常準時地來到友人家報到,然後騰出一隻手按下了門鈴。過沒多久,一頭張狂的暗紅色頭髮便出現在他的視線範圍內並向自己打聲招呼。
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「唷,你還真準時啊!」
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「因為想要快點學會,所以今天整天就要麻煩火神君了。」
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「知道啦,總之先進來吧。」
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帶著黑子走到廚房,看著對方放下那兩袋滿滿的食材,火神不禁佩服起自家搭檔到底是哪裡來的臂力可以這樣一路扛過來。他撓撓臉頰,然後遞給對方一杯水讓他稍作喘息後,這才將自己的疑問拋出來。
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「黑子,你怎麼會突然想學做湯豆腐?」
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「因為赤司君想吃。」動了動有些僵硬的四肢,黑子將食材一盒一盒拿出來,「昨天早上叫赤司君起床時跟他約定好要做湯豆腐給他吃,本來以為只是把豆腐加入昆布湯而已,沒想到卻不如我預期的簡單,所以就決定來找火神君求救了。」
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「……雖然很不想問,但你該不會真的只把一片昆布丟入水裡就當作高湯了吧?」
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「是的,火神君真是聰明呢。」
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「拜託!就算再怎麼吃豆腐的原味也不是這樣吃法啊!還有為什麼我覺得你好像不是在誇獎我?」火神扶額一臉挫敗,「聽好了黑子,乍看下越是簡單的料理,其實作工更加細緻和複雜,這跟人生一樣不簡單啊!」
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黑子看了火神一眼,然後淡淡地飄出一句:「為什麼我會覺得最後一句話好像是綠間君會說的?」
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「別把我跟那傢伙相提並論!」火神瞬間炸毛,翻了個白眼後這才將一些調味料從架上取下來,「總之先備料吧!湯豆腐的調味雖然簡單,可是越是簡單的料理,食材選擇的本身就越會左右美味程度。尤其這又是以豆腐作為主角,可別隨便拿塊豆腐就來做啊。」
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黑子默默地看著手中還貼著標價的豆腐,然後抬眼望著火神:「所以這個果然不行?」
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「這不是廢話嗎?」
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「嗯,果然比我想像中還要麻煩呢……這樣的話就得重新再找美味的豆腐店了。」
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看著黑子陷入思考,火神忍不住翻了翻白眼,然後他走到某個架上拿下了一個竹盆,將上面的布掀開後裡面靜靜地躺著六塊純白軟嫩的豆腐。
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「就知道你會這樣,幸好已經幫你事先準備好了。」
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「謝謝火神君,真是可靠呢。」
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「囉唆,快點開始啦!」
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在火神的教導下兩人開始進行配料的前處理,途中雖然也有發生一些令人哭笑不得的小小插曲,但所幸最後還是成功完成了料理。
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看著在滾湯中的豆腐,淡淡的香味讓黑子不禁露出微笑。
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「真沒想到真的是不簡單的料理呢。」望著成品,黑子不禁想著要是自己能成工作出來的話,不知道赤司會有什麼樣的表情,「有來問火神君真是太好了,話說火神君真的不打算開個料理店嗎?」
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聞言,火神只是搔搔頭。
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「做料理也只是興趣,還不到師傅的功力啦。」
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「不,我覺得已經十分美味了。」黑子認真地下了評價。
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「真是……那是因為你只會做水煮蛋所以才那麼說啊!不對,現在至少也會做兩三道料理了,應該比較少跑去吃外食吧?」火神好奇地問道。
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黑子搖頭:「嗯……基本上赤司君如果有空就會由他來做,真的沒空而我又懶得煮的話才會吃外食或是來陪火神君一起吃飯。」
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「……明明就是來蹭飯還講得這麼理所當然啊?」火神無言地看著依舊死不認輸的自家搭檔。
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但是他說赤司煮飯嗎……
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火神試著想像叱喝商場的總裁大人穿著圍裙面無表情地在廚房張羅餐點,不知為何他只覺得有一股殺氣,讓他不寒而慄。
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打了個哆嗦,火神決定不去細想。
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「總之吃完後就把剩下的豆腐帶回去吧,製作的步驟和配料比例也都寫好了,反正回去照做就對了,如果那傢伙嫌棄的話就一定是他味覺有問題!」
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「好的,那就先謝謝你了火神君,下次有機會再請你。」
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「喔,那下次就去高中時期常去的那間漢堡店吧。」
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「對了火神君,我一樣只請一份套餐,剩下的漢堡還是請自行吸收喔。」
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「黑子你這傢伙啊啊啊──」
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告別了火神後,黑子摸了摸剛才被火神揉亂的頭髮,這才踏上回家的路途。
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回到家後按照火神教的方式再重新製作一次,當成品在砂鍋中飄出豆腐的香氣時,他也終於鬆了一口氣。
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熄火的同時,大門也傳來打開又關上的聲音。
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「黑子,我回來了。」
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「歡迎回來赤司君,今天也辛苦了。」接過赤司的公事包和脫下的外套後,黑子便將人推到洗手台,「先洗手吧,待會兒就請赤司君品嚐一下我的努力成果。」
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餐桌上逸散的香氣不用開動就猜測到這肯定已成功了一半,望著黑子閃亮亮的期待雙眸,赤司不禁一笑。
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「好,我十分期待。」
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洗完手入座後,赤司和黑子紛紛說了句開動了,然後他們便開始進行晚餐。
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黑子一面注意著赤司吃飯的表情,一面思考著今天的料理不知道是否有合赤司的胃口。想著出神的他也完全沒注意到赤司已經不知不覺將自己的份解決了一半,托著臉頰正注視著他。
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「在想什麼呢?」
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「不……只是在想不知道赤司君喜不喜歡而已,畢竟湯豆腐是相當挑戰的料理。」黑子不好意思地斂下眼,「赤司君那麼喜歡湯豆腐,要是毀在我手上就太對不起你了。」
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「說什麼呢,只要是黑子做的我都覺得很好吃喔,因為可以感受到你的心意啊。」赤司微笑道,「況且,你都已經特地去找火神學習了,相信料理一定是相當美味吧。」
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黑子猛然瞪大眼,一臉不敢置信。
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「赤司君怎麼會知道……?」
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「從料理手法不難猜測。」看著黑子愣愣地望著自己,赤司不禁有些想笑,「另外就是……這是京都老字號的平野豆腐出產的木棉豆腐吧?雖然這樣說有些失禮,不過總覺得黑子應該還不太了解豆腐,所以我才會直覺認為這是火神準備的,畢竟只有時常料理的他會比較在意這種事情。」
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被一語道破的黑子心情複雜地盯著鍋子里的豆腐不禁覺得火神也太厲害,竟然會想到要來用京都有名的豆腐來做,怪不得他覺得這似乎比一般商場內賣的豆腐要來得好吃。
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看來下次真的要好好感謝火神,還有就是自己也要學著去辨識豆腐的品質好壞了。
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「還是老樣子瞞不過赤司君呢。」
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「呵,和你認識那麼久了,你怎麼會認為還有事情能夠瞞過我呢?」赤司笑著道,「不過真的很美味,可以感受到黑子的用心,謝謝款待。」
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「能讓赤司君喜歡就好。」跟著放下了碗筷,黑子猶豫了一下後才又開口,「另外有一件事想麻煩一下赤司君……」
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「嗯?」
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「下次……有機會的話,教我品嚐和辨識豆腐吧?」黑子微微垂下眼,雖然表情上沒有什麼變化,但通紅的耳根卻不難看出對方正害羞著,「我想做出更美味的湯豆腐給赤司君吃……」
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赤司愣了一下,在反應過來後不禁露出微笑。
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為了自己而想去學習,這份珍貴的心意對他來說已經足夠了。
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黑子哲也無論對什麼事情都全力以赴和努力,即使失敗但不服輸的脾氣又會讓他下次越挫越勇,這也是自己一直以來眷戀著他的原因之一。
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他笑了笑,心中不禁覺得黑子真的是相當可愛。
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「我知道了,不過我對豆腐的要求很嚴格的,可要做好覺悟哦?」
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「好的,赤司君。」
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