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第二章─大熊也會做菜

      隔天,雲中居的大門外張貼了一張大字報,上頭寫著:   誠徵員工,不限國籍(外星人亦可)無種族歧視、需順眼、好調教、多才多藝、應變能力佳、學習能力強。

    許多好奇而來的人紛紛圍在門前。

    突然,從人群中走出一個身材高大壯碩的人,我抬頭一看呦呦呦!不得了好貨色,那眉宇之間透著剛毅,笑容燦爛的程度足以掩蓋太陽的萬丈光芒,體型更是魁武的像是一隻棕熊,我的小宇宙要爆開了!

    第一天就來了這麼一個極品陽光大猛男,不不不!不行了,我要的可不是個好看的擺設品,我得先來考教看看他有什麼特長才行,我可不想養隻美麗的大米蟲。

    我緩步向他走了過去。挑眉,從上到下再打量一遍,實在看不出他會有什麼長才,有的話應該也只是個幹架高手或劈柴之王之類的,他一臉疑惑的望著我,

    我開口說道:「你,跟我來。」他更加疑惑,但也沒有過多的猶豫跟著我一同走進門,而門外那群人,看沒什麼好戲可看也就散了。

    入屋坐定後,倒了杯水,開始了一連串的技藝問答考察。

  「你叫什麼名?打哪兒來的?你爸是誰?你媽貴姓?隔壁鄰居家的狗名子叫什麼?有無怪異癖好?會些什麼?」直接了當,不含糊直接開始身家調查。

    他似乎也不以為意,開始一一回答:「我叫尹知巖,從北城杉沅縣來,爸媽?是指爹娘嗎?我爹是個商人我娘姓珞,至於隔壁鄰居家……好像沒養狗,怪異癖好?是指嗜好嗎?大概是煮菜吧!我煮的菜可好吃呢!」他一臉笑容的回答完所有問題,我暈,還真的都講出來了,等等,他說他會煮菜!不要騙我了,他一個八尺男兒會做菜?

    想像一下,一隻身材壯碩的熊像「家庭主夫」一般在煮菜,哇喔!好溫馨的畫面,我石化。

    他看我不動,見怪不怪的說道:「就知道你不信,今天如果沒來展示個身手,怕等會兒就被你踹出門去了。」他說著說著,就逕自的朝著廚房走去,我也機械的跟在他身後。

    只見他一入廚房就抓起一條前天我剛買來的鯉魚,手腳俐落的將魚鱗刮除,剖開魚肚取出內臟連同魚腹內的黑衣都清洗乾淨,其他部分也不過幾分鐘就通通除理好了,我不敢置信的瞪大眼睛,他也就當作沒看見,繼續他的動作,他熟練的將魚身兩面刮出彎月式刀狀,在魚腹內灑了些鹽醃了一會兒,接著用蛋清和麵粉調成糊狀,均勻的抹在魚身,又倒了不少油進鍋熱後,開始入鍋炸魚。

    一會兒後,等到魚身都炸成了酥脆的金黃,他就將魚盛裝入盤,又抓了爐旁一些調味料一次放入鍋中,勾芡了糖醋醬汁,迅速的淋上魚身。

    不過片刻的工夫便做出一到香噴噴的糖醋炸香鯉,我吞了吞口水又看了看他   ,隨即我拿起筷子夾起魚肉吃,這味道,連我這個不喜吃魚的人都忍不住的想要再多吃幾口,鮮嫩的魚肉全無腥味,配上酸甜適中的醬汁,滿嘴的香酥鮮嫩,我不可置信的看著他。

  「怎樣?這下妳總肯相信了吧!」他似笑非笑的說著。天上掉下來的寶,不留可惜!  

    我正色道:「很好,那你就留下吧,從今天起你就是本店的員工,不過還有一個要求,就是在這裡工作沒有年滿三年不能離開,一旦離開就是毀了約,你可聽請楚了嗎?」沒先訂好約定如果他做個一天就落跑,我豈不就成了冤大頭一毛錢都沒掙到。

    他似乎是猶豫了一會兒便說:「好,我可以答應你,不過我也有個請求,不知可否答應?」

    我思量了片刻:「好,有什說請求就說吧!」

  「好,夠豪邁,你說我必須在這裡榜定三年,我是可以達到,不過你必須給我相對的自由和……月錢。」他一臉泰然的說。

  「好,這有什麼不可,月錢要多少你說吧!」噗,這小子跟著小娘有吃有住還想蹭零用錢,我倒要看看他想要多少。

    他不疾不徐的說道:「1兩。」妹的!坑錢阿!這種數字也說得出來。

  「咳咳……你……會不會太多了?」

  「不會,以我的廚藝在這裡,就值這個錢。」我怒,虧他說得出口,不過他的廚藝的確是很不錯。

    我猶豫片刻衡量利害關係後便開口道:「可以,只要你可以為這裡賺足夠的錢,我就能保證你每個月能領到你所說的額數。」

    他一聽眼神閃了一下開口:「好!爽快!有你這句話就夠了!」

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