黃協理看到麥師傅語塞的表情，知道自己又贏了一城，這張單會在他的功勞簿上多添一筆功績，所以接單時他一點都沒猶豫，因為，他知道麥文義這個老實的傢伙，抗拒不了他的威脅。
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他把單子塞進麥文的手裡。「就當成賺老三的奶粉錢吧，這次的加班費，我一定幫你算進去。」
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黃協理走了以後，西點廚房裡的助理和實習生們各自小心翼翼的看著麥師傅的臉色，黃協理每個禮拜都能想出新名目，惹師傅不高興，而每當這個時候，平常好相處的師傅就會轉變為閻羅王，他們不管做什麼他都看不順眼，最可憐的是他手上的麵糰，一定會被他揉出橡皮一樣韌的筋，據外國客人反應，一周裡有幾天，總能吃到特別有嚼勁的鄉村麵包，原因就在這裡…
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咖啡廳的服務生渾然不覺廚房裡的低氣壓，探頭進來朗聲喊道：「麥師傅外找。」
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「找屁呀？不會去華西街找喔！」麥師傅暴躁的回應讓那服務生吃了一驚。
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「那個…咖啡廳裡有個小姐請問麥師傅有沒有空。」
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「沒空鳥！」這回答再次讓服務生不知所措，她向二廚求救。
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林正德身為麥文好友兼徒弟，只好跳出來緩頰：「那小姐…找麥師傅有事嗎？」
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私底下大家常拿那些纏著麥文的貴婦團開玩笑，藉由稱讚或假意學糕點，其實是寂寞芳心煞到俊朗的麵包師傅，他記得上次還建議麥文離職去牛郎店上班算了，一樣是看人臉色，至少奶粉錢賺的比較快些，而且，還有些額外的男性福利，當然那個上次，已經是很久以前的事了，那時麥文和黃協理的戰爭還沒有這麼白熱化，他心情好的時候，黃腔開的比誰都多，也不介意拿自己來開玩笑。
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服務生出去問清楚後折回來，回答二廚問題：「她說她叫韓曉蕾，是麥師傅的老朋友，還說…」
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「說什麼？」
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「說她給麥師傅一分鐘，不出去見她，她就走人。」
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嘩，來了個嗆辣的女人，林正德滿心期待看好戲，轉頭尋找事主。
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他卻早就不見人影。
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「妳怎麼來了？」麥文邊說邊脫去沾滿麵粉的白色外衣。
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韓曉蕾挑了挑眉，上下端詳初戀情人，西點師傅外衣下是件簡單的POLO衫，洗到褪色的藍白條紋，衣服質料因常穿而柔軟，貼在他鼓鼓的胸膛上，袖口下露出的手臂也強健有力，臉頰上雖然沾了點麵粉，但這個三個孩子的老爸還是英俊的不可思議，她回想起高中時和麥文出門，總能吸引不少女人的注意，年少時候喜歡他的心情再度浮現，她不否認，那時的她正是十分膚淺可笑的「外貌協會」會員，當然再加上忠厚老實的麥文，比終日圍在身邊，頻耍小手段的蒼蠅們有吸引力多了。
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從愛情啟蒙時，她要的從來不是幽默風趣，抑或時髦瀟灑的王子，她要的，從來就是一個能夠讓自己安心的人，能夠包容她，將她捧在手心悉心呵護的，騎士。
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一邊回憶，一邊注意到麥文臉上的懊惱神情。
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「我約了人在飯店談生意，記得芝芝說過你現在是這裡的西點主廚，所以繞過來看看。」她順手想撥弄蓄留多年的長直髮，繼而想起離婚後第一件事，就是剪去那把頭髮，換成俐落服貼的短髮。
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於是手從頸邊落到臂膀上，嫵媚的動作，無意中流露出誘惑意味，撩到胸前，緩緩下垂。
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「你跟飯店總經理熟嗎？」她接著問。
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麥文搖搖頭：「總經理是老外，我怎麼會熟？妳問這幹麻？」
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「我在談一個有機化妝品代理，你們飯店出入客人夠高檔，很適合設櫃，你或許可以幫幫我。」
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他訕笑，比比自己：「我？我只是個小麵包師傅，連週末都不得不來加班，哪能幫得上妳。」
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「原來你在煩這個呀？」她笑笑，拍拍他的肩膀：「不想加就不要加了，你小孩剛出生，沒請育嬰假就不錯了，哪有強迫你加班的道理？」
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「育嬰假？」他看曉蕾的眼神像看到外星人：「飯店業哪有這種東西？」
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他嘆口氣後苦笑道：「妳以前就很厲害，現在果然更厲害了，有機化粧品，我都不知道這是什麼東西…」
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她考慮了下是要教這個大男人有機化妝品的一課，還是要回到他懊惱的原因，看了看錶，她中午約了另一個人吃飯，時間不多，於是敷衍道：「麥文，你也很強呀，我以前還覺得一個大男人揉麵包不會有出息，看看你，不只是五星級大飯店主廚，還是三個小孩的爸。」
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「三個小孩的爸算是成就嗎？養三個小孩養到大學畢業，就跟繳房貸一樣，差別在房貸繳一繳，房子是你的，孩子養一養卻是別人的。」
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「沒想到你現在這麼會講話。」
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「有嗎？」他搔搔頭：「以前妳老是嫌我話拙，上不了檯面。」
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「我說過這種話嗎？」
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「嗯，不只一次。」
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