陳家的故事,始於1911年10月10日。
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那天,陳勇——我們的第一代主角出生了,10月10日的孩子,注定要有不一樣的經歷。
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阿勇有一個哥哥,他叫陳英,他比勇早兩年出世,卻從阿勇五歲開始,便負擔起照顧他的責任,皆因那該死的爹娘,在他們年少時反鎖他們在家,自己卻一走了之,自此,兩兄弟從未吃飽穿暖,唯有姑姑每逢新年送一件半件新衣,僅僅如此。
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1921年2月27日。
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今天是陳英的生日,二人並沒有空閒慶祝,每天到各家門前蹭飯都夠麻煩了,怎敢想像過生辰的景況?
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晚上,村中的有錢人家大排筵席,還請了廣州著名酒家——廣香樓的幾名大廚烹煮佳餚。兄弟二人爬上牆上看,鮮蝦,牛肉,豬肉,還有各種山珍海味,好不吸引!
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「弟弟,我們不如爬下去,去飽餐一頓?」英問。
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「我怕會摔倒!」
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「那麼,我們不如從門口入去,就……就說我們是那家人的客吧!」
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於是,二人靜悄悄地爬下來,再裝作平常般直行直入。但是,他倆都穿著破爛,粗衣麻布,明眼人一看也知他們不會是這家人的朋友吧?自然地,他們被拒絕了。此時,一人從灶房走出,顯然是出來唞氣的大廚,他見狀,便走了過來。
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「等等,」他說,「你們為何如此?」
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「我們倆……是孤兒,」英說,「我們想吃上一口飽飯,僅此而已。」
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「呵呵,你們若是座上客,當然可以,」他說,「但是,我們的位置也坐滿了,下次吧!」
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兩兄弟不吭一聲,窮,也要有志氣,平時求人也求得多了,現在還要求嗎?
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「長大了,就好好賺錢,養好自己,有錢,想吃什麼都可以。」
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大廚轉身走了,二人也無謂再留。
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有錢,是個多麼遙不可及的夢想!這麼多年,他們只見過錢一兩眼,甚至沒有碰過!這樣的悲劇人生,應該要直到永遠了吧?
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「弟弟!」英說,「要是我們去學廚,不就有安茶樂飯了麼?學會做一手好菜,再開菜館 ,再賺好好好多錢!」
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「哥哥,你的意思是……」
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「走,」英說,「我們趁他們一群人離開的時候,偷偷跟上他們,去……去廣州!」
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「廣州?」
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「省城啊,笨蛋!那裏有很多人,很多金銀珠寶,我聽姑姑說,每個去個廣州的人,都穿金戴銀回來,我們去做廚師,也一定可以的!」
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要不是這個雄心壯志的哥哥,也許陳勇不會踏上名廚之路。
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可惜啊,人心往往思變。
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二人又原路折回,此時,宴會也散場了,二人攝手攝腳地走入去。那些廚師們已經在收拾器具到一架車上。
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「哥哥」勇問,指住車,「那是什麼?」
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「我也不知道呢……它要走了,快跟上!」
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車子緩緩駛走,二人悄悄地爬上車頂,徐車離去。
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車發出的「轟隆」聲,差點把兩兄弟給嚇壞。
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忽然車停了,二人立馬四處張望。
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「小子,你們下來!」
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二人識趣地下來。
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「你們是來做什麼的!坐在我們廣香樓的車上……等等,你們就是我今天遇到的那兩個小子麼?」
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「嗯,大廚,我們想學廚!」
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「是想蹭飯而已,是嗎?」
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「我們是真心的!」英跪下來,「我們想學廚,過上好日子!」
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「學廚之路並不易行,小子,回家再想想吧。」他欲離去。
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「我們連家都沒有了,你忍心嗎?」
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他愣住,他不忍心。
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「上車。」
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「弟弟,太好了!」英說,「快上車!」
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人生,也許是一場對未知的漫長探索,對未知,應是好奇,還是恐懼?他們不知,只知終於有飽飯,有好日子過了。
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