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壹 茶之賦 四、花乳齋

四、花乳齋

        崇禎十一年,張岱來到南京,船一靠岸,立即沿著秦淮河畔尋路桃葉渡,前往閔汶水的家。

        黃昏時刻來到水岸的居宅,家人卻道汶水出門了。

        他決心在大廳上坐等,手上的茶水涼了,宅內的僕人也隨他。

        這一等竟等到入夜,月光照落中庭,終於見到一老態龍鍾的老人跨階進來。

        說沒兩句話,閔老突然說:「唉,我把手杖忘在市集場上了。」

        還不及開口,只見老子起身快步出門走人,張岱心想:「好傢伙,我今日豈可空去?」

        更死心等他。僕人紛紛熄燭入屋,大門也闔上了,他坐在前庭階上,等到門戶再開啟時,已是一更天了。

        閔老子入門一見到坐在階上的張岱,嚇了一跳,斜眼瞧著說:「客人還在?客人所為何來?」

        他笑著起身行禮道:「歆慕汶老久矣,今日不暢飲汶老茶,決不去。」

        汶水聞言喜上眉梢,連說好好:「客人隨我走。」

        張岱隨他入屋,沿著廊下過了好幾進,走入臨水茶室。

        月下波光微盪,從露臺望去,仳鄰的畫樓悄靜如墨。

        汶水舉燭,只見室內窗明几淨,烏木架上的宜興壺、成宣窯瓷器十多種,件件精絕。

        汶水親自當爐,手扇爐火迅如風雨。

        沸水注入,燈下見茶色,竟與瓷甌無分別,縷縷輕煙,茶香逼人,不禁叫絕。

        「此茶產自何地?」張岱問

        「閬苑茶。」

        「別騙我」舉盞再喝,張岱道:「是閬苑製法但茶不像。」

        汶水聞言偷笑道:「客知茶產何地?」

        邊說邊又執壺,為張岱再倒一盞,他細細品味:「像是羅价茶。」

        汶水吐舌道:「奇!奇!」

        「哪裡的水?」張岱問。

        「惠泉。」

        「又騙我,惠泉到此有千里遠,運水必使水質勞盪,哪裡能保有此中鮮磊之氣?」張岱道。

        汶水聞言,說:「不敢再騙你了,確實是費盡心思,取惠山泉時要先將井中水掏盡,靜夜等新泉一湧出,立即汲取。取來的水入甕,先以山石磊磊墊在甕底,儘快上船,非風吹則船不行,水只在風中徐行,故而保持鮮磊之氣,就是尋常惠山泉也差一點,何況他水。」

        聽他說這一段話,這般心思用在一杯茶水上,換張岱吐舌道奇了。

        燈下這蒼髮老人,臉上稚氣靈動,對茶道之癡,又專注如神。

        茶過七杯,汶水起身離去,過一會兒,又笑嘻嘻持一壺茶過來,斟滿一杯,對著他說:

      「你再喝這茶。」

        香氣撲烈,味甚渾厚,張岱飲後說:「這是春茶吧?之前喝的當是秋茶。」

        汶水大笑,說道:「我七十歲了,見過多少飲茶之人,精賞鑒者沒比你更厲害的了。」

        這一夜品茶論水,直到天明猶興味盎然,兩人因茶,結為知交。

只要人在南京,張岱必走往閔汶水桃花渡邊上的茶館,花乳齋。

        在花乳齋的水閣內初見王月生,他心內一盪,涳濛水色船舫遠棹,舫上的麗人從夢憶深處行來,只是越行越到眼前,越明白人與影,不相屬。

        王月生是秦淮名妓,有錢也未必能見到一面,被稱花中之王。

        在花乳齋飲茶,她總是一人獨處一室,面前擺上的茶席,皆是小壺小盞,不愛焚香,素瓶上的插花也多選香味幽遠的蘭花。

        張岱透過紗簾見她,她的人楚楚文弱,她的臉如劍蘭初綻,一種豔麗,欲展還羞。

        她愛好飲茶,又跟閔老子極好,老子說在大風雨日、或將赴盛宴之日,她總要先到齋中喝上一壺茶,才肯離去。

        秦淮名妓界裡,她以矜貴著稱,傳言一笑可值千金。

        在老子的茶座上,只見過她雙脣微開,露出一牙,就如初水紅菱般醉人。

        那一日座中賓客品茗劇談,唯獨她靜默,恍如置身境外。

        有位江南名士坐在她對面,刻意揚己顯才,她始終視若無睹,喝了幾盞茶,逕自起身,移往室外臨水露臺。

        此日,閔老鄰居家的富商聚集曲中女伎十多人,正在水閣上群聚嘻笑,環坐縱飲。

        原本喧笑的女伎一看到王月生,竟紛紛走避它室,不敢與她同處。

        此時,日落月升,她一人獨倚欄杆,更顯得寒淡如孤梅冷月。

        茶室裡,那名士指著露臺上的王月生說道:

        「此女冷若冰霜,前日裡聽說有個佳公子費去千金,使盡手段,才終於能迎她寓內,同寢共食了半個月,竟得不到她開口說一句話。有一日見她唇動若有言語,僕人看見驚喜走報公子:王月生要說話了、王月生要說話了。鬨然以為祥瑞,那貴公子快走跑前伺候,只見王月生面紅耳赤,欲言又止,公子再三請她說話,她千難萬難吐出二字,回家。」語畢,舉座哄然一笑。

        張岱從窗口望去,露臺上的單衣薄裙,微風輕飄,如此艷絕!又如此孤涼!

        一陣哀感從莫名之處襲來。

        耳邊聽見閔老子說:「這牆上畫,她前日過來掛上的。」

        畫上一株水仙臨流,孤芳自照,落款是「微波」二字。

     

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