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HOT 閃亮星─肆夕耽美稿件大募集

胃口大開、食力全開,怒吞雙人份午餐XD

(本文同步發表於《吃貨作者嚴選食記》)

中午心血來潮,來到好久沒吃的首都烘焙餐廳

正在苦惱最近小細胞不愛吃飯麵

無意間發現菜單上有墨西哥脆餅(quesadilla)佐優格醬(註1)(註2)

有雞肉和泡菜豬肉兩種口味

立馬決定揪~是~這個了!(這次點的是雞肉口味)

然後有點擔心青菜量不夠

就加點炸花枝凱撒沙拉

上菜時發現……

唔嗯這份量幾乎可以當主餐了( ̄∇ ̄)

但小細胞說「大丈夫」,就半信半疑開吃

還好沙拉葉很新鮮,輕鬆完食,不用打包

就在吃到一半的時候,脆餅上桌

某宅老人心裡大喊不妙

因為明明菜單上看起來很小份

為何實物看起來整整兩倍大啊啊啊( ̄Д ̄)

由於近日身體不愛吃澱粉

抱著大概會打包的心情一口咬下

萬萬沒想到,那個脆餅的口感好到沒天良

完勝我在英家和舊時愛店「佬墨的日出」吃過的版本

重點是完全不油膩,也沒有澱粉的厚重感

這個爽脆輕盈的感覺

如果能做成抓餅或燒餅,也一定超讚的!!!

就這樣愈吃愈唰嘴,等到我恢復理智(!)

才發現一整盤就這樣嗑光惹( ̄∇ ̄)

而且竟然不會太撐⊙_⊙

果然像我這種胃納量和新陳代謝率

整個就是浪費地球糧食(淚笑)

很高興今天午餐發現新大陸

不過為了荷包,下次選一樣吃一人份就可以嚕

(男生或食量大的人,可能要兩樣一起吃才會飽)

或是吃一樣+外帶脆餅當戰備存量

以上是今日午餐的食記,招待不周~

祝大家週日吃飽睡好大開心!*^O^*

註1:脆餅(quesadillas)是墨西哥家常菜,通常會用玉米餅(tortillas)夾上起士、肉類、起士、青蔥或洋蔥絲,然後煎到恰恰再上桌食用,我在英家和臺北偶爾也會做這道菜。以往我吃到的脆餅,口感比較軟也比較油,今天這家的脆餅完全不油膩,好吃極了^^

註2:我好像會用眼睛吃飯,也就是根據身體直覺,眼前發光閃亮亮的食物,通常身體吃了會很開心也很舒服。例如今天點菜時,不知為何,就是脆餅的照片在我眼前亮起來,其他食物就普普沒有亮燈,所以就比照辦理點單XD

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回應(3)


不是拉是冷凍的
2020-01-13 05:35 透過電腦版 回應
原來~不過即使沒有自己擀麵糰,我覺得自己煎的和外面賣的能量有差。我在外面早餐店,常吃到懷疑「店員是有多不想煎」,因為吃起來就是會感覺到那種可怕的氣場(淚笑)……至少自己煎,衛生食安也比較安心^^
2020-01-13 23:39回覆

會吃
但不會買來自己用
除了蔥抓餅 

自己弄蔥抓餅比外面便宜好多喔
2020-01-09 21:58 透過電腦版 回應
所以蔥抓餅自己弄
是從和麵開始嗎?
是的話也太厲害!
2020-01-12 22:37回覆

我對這個還好耶 

我之前吃過脆餅是類似夾口袋雞排

但是對餅我沒有篇好
 
2020-01-06 22:09 透過電腦版 回應
咦咦~所以是餅類都不愛吃嗎?
2020-01-08 23:33回覆