宅宅窩廚房：超跳tone跨文化混搭晚餐XD

(本文同步發佈於書籍《宅宅窩廚房》)

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週末天氣好好，難得放空一整天(詳情請見「每天三件事」，預定今晚2200發表)，傍晚邊洗衣服邊弄了簡單的晚餐，內容如下：

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1.主菜：滷豬腸燉嫩蛋+蔥花，依舊是豆花級的嫩度，吃完後腰暖=小細胞很喜歡^^

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2.蒜片炒青菜：清冰箱料理不解釋XD

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3.印度脆餅/薄餅(Poppadom)佐薄荷優格醬(Raita)：之前訂印度料理外送的剩菜(天哪食記還沒寫QQ)，也是鄙人超超超懷念的「家鄉菜」。以前居留英家時，去超市或印度雜貨店就可以買到一大盒便宜的薄餅，質地輕薄不膩，又帶著茴香籽的濃郁香氣，不小心就會全部嗑光XD定番的Raita醬更是絕配，既鹹香又清爽且濃郁，總之就是結合各種迷人的反差萌(啥鬼XD)，真心大推～

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殘念的是，台灣網購的薄餅超級鹹且爆貴，然後Raita醬基本上是買不到(痛哭，明明英家超市俯拾可及T_T)，於是只好砸重金讓餐廳聊解鄉愁了(淚笑，只能說回憶無價)

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4.甜點：回家路上小細胞說要吃甜甜，無奈沒找到奧客細胞美食團欽點的eclair閃電泡芙(嗚嗚被翻白眼惹QQ)，最後買了類似的甜品，看到一堆謎樣不像人吃的成分，不禁有點抖+剉咧等QQQQ所幸食用後至今沒有不適反應(以前吃到某些身體不喜歡的甜食，會瞬間狂咳)，只是感覺普普沒有亮點(嗚嗚偶知道這個不是閃電泡芙，請細胞高抬貴手，不要巴我頭OTL)，也很欣慰，看來去年神中醫真的根治了我胃食道逆流的痼疾，現在說不咳就不咳，真是太好了(感動^^)

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以上是某宅今日的晚餐，招待不周～先下線去洗碗洗澡，晚上請記得收看《每天三件事》，待會見囉～*^O^*

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