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宅宅亂亂煮:超懶人馬鈴薯蛋沙拉

嗚嗚北海道回來之後,又開始每天加班

今天吃到晚飯,已經快九點惹QQ

現階段除了暫時/永久不能公開的投稿/比賽進度之外

(因為有的是以本名刊登,只能在三次元世界揭露)

每天創作發表的定量只有200字/10分鐘

於是只好來寫煮飯(廢)文(^_^;)

加班加到餐廳快要關門的社畜(說的就是偶)

又吞不下超商的微波食品,那要吃啥呢?

還好週日難得有空,隨手弄了馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯就是上一篇燉豬腳時順便蒸熟

切丁塊之後(講究一點就去皮,我很懶直接帶皮吃)

加入白煮蛋、紅蘿蔔絲和沙拉醬,攪一攪就完成惹~

超懶人有沒有( ̄∇ ̄)

至於美味的撇步,鄙人身為吃貨,經驗得知兩大重點:

1.沙拉醬加好加滿不要省,太少了會乾乾沙沙不好吃;然後出水要瀝乾,才不會濕氣重XD

2.做好不要馬上吃,冰隔夜食材的味道才會水乳交融

除此之外真的超簡單,當配菜(如今晚的山寨手捲XD)或夾麵包都好吃~

請務必試著做做看,有問題歡迎留言討論喔~*^O^*

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