家裡附近有一家車頭鹹粥,每次去吃時固然覺得美味,但就是少了一點味道,讓我想起阿嬤的鹹粥~
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以前最喜歡叫爸媽讓我住在阿嬤家,一棟古老日據時代的房子,三層樓,庭院有一座噴水池,門也是木頭作的,還記得浴室的浴缸是用磁磚拼貼的!
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小朋友們最喜歡在阿嬤家玩躲貓貓,或是鬼抓人之類的遊戲,當我們跑的滿身是汗時,又累有喘時,阿嬤總是會端出一碗滿滿都是料的鹹粥,裡面有香菇、肉絲、竹筍、芹菜...真正的料有點淡忘了,但在玩累的當下,那碗鹹粥總是滿足了我們的胃...。
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後來,日據時代的房子隨著時代的變遷,跟建商合蓋成高樓公寓,長大後家族聚餐也大多去外面餐廳吃,那鹹粥的滋味就一直留在我的回憶裡了。
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