貓兒的這道幸福家常菜「微笑太陽瓜子肉」,真的是有些熟悉又有些陌生。
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小時候,胃口不好,生得瘦弱。
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媽總為了「如何才能讓妹妹多吃些」而傷腦筋。
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於是向長輩請益,做了這道別具古早風味蒸肉料理~「吃來鹹甘又下飯」。
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雖然我們家的蒸肉裡並沒有加入「蛋」,因為愛,開心又開胃的媽媽料理照亮整個餐桌。。
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這道蒸食料理,老少咸宜~
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在試做中,媽媽的用心、愛心,與一家人的歡笑聲,隨著味道逐一飄出。
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「愛」的傳承,永不止息。
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