「早安,歡迎光臨!」我一邊收拾餐桌上的碗盤,一邊招呼剛進來的客人,忙碌之餘也不忘保持笑容。
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家中經營早餐店的我早已習慣清晨四點起床幫忙,俗話說熟能生巧,但手腳不伶俐的我至今卻像個新人,人潮一多便慌慌張張的,不久前還打翻了一桶飲料。
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幸好這是自家開的,否則我早被炒魷魚了。
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我生活的地方是個熱鬧小鎮,一家子住在鬧街的公寓,一樓是店面,二樓則是住家,許多公寓住戶都是店裡的常客,在這個小社區裡,我們也算是小有名氣的早餐店。
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店裡的分工明確,爸爸負責煎台,總是忙到大汗淋漓的,多虧爸爸的好手藝,客人們才能享用美味煎蛋、蛋餅和肉片;媽媽負責收銀和包裝餐點,爸爸煎好內餡後,媽媽便能俐落地完成一份份漢堡、吐司,再迅速包好交給客人,他們總是合作無間。
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我負責裝飲料、送餐點給內用的客人以及收拾碗盤,每天忙到快七點半才去上學,好幾次差點遲到。因為我無法全程幫忙,店裡另外請了一位阿姨來接手我的工作。
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「嘉妮,這個送七桌!」媽媽遞給我一份蘑菇鐵板麵加蛋,轉頭又繼續招呼其他客人,我瞥見她額上的汗水,心疼她的勞累。
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我趕忙著倒冰奶茶,連同媽媽交過來的餐點,一併送到七桌的客人桌上。
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這名男客人與我同齡,他的身材高大,目測至少一百八十公分,每天都臭臉來吃早餐,我原本猜想他有起床氣,早上心情特別差,直到有次在學校碰上他,他也是緊繃著一張臉,猶如準備去討債的黑道大哥,我不禁猜想他是天生面容凶惡,還是經常心情不佳,自此之後我開始留意這個男生。
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「你的A套餐。」我把餐點放在他的桌上。
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蘑菇鐵板麵加蛋,附上一杯飲料──這是店裡的招牌套餐。
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他瞧都沒瞧我一眼,逕自低頭吃麵,我轉身回到吧檯忙碌。
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我不知道他叫什麼名字,心裡暗自喚他「A套餐」,早餐店去年九月開幕,現在時序已邁入三月,開店六個月以來,他總是點這份餐,鐵板麵一定點蘑菇口味,飲料永遠選冰奶茶,冬天也不例外。
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高挑的個子、不好親近的氣質,加上千篇一律的點餐,讓我對他印象深刻。
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觀察他漸漸成為我上班時的習慣,他喜歡先咬一口煎蛋,再開始吃鐵板麵,吃東西的速度非常快,兩三下就把麵吃光,接著把缺一角的煎蛋掃進肚裡,最後一口氣喝光冰奶茶。
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他通常不到七點就進店裡,明明可以慢慢享用早餐,卻老是吃得又快又急,應該是個急性子吧?
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我曾經試圖向他推薦其他餐點,但一對上他那帶有殺氣的眼神後,我就就退縮了。
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什麼事情才會讓他感到開心呢?好想看看他微笑的模樣。
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「嘉妮,別發呆了,趕緊收拾二桌的餐盤,有客人要坐!」媽媽催促。
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「雞蛋沒了,誰去倉庫幫我拿箱蛋來?」爸爸喊著,雙手沒停下煎台的工作。
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「嘉妮,妳先去拿蛋!接著再去收二桌!」
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「好!」我一顆頭兩顆大,忙到頭昏腦脹的。
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一陣手忙腳亂之後,牆上的指針悄悄走到七點半,我連忙回房間換制服,拎起書包往外奔,突然想起自己還沒吃早餐,又衝回去拿兩片吐司。
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明明家裡開早餐店,我卻常常忘記吃早餐,爸媽也是,經常忙到中午才赫然發現肚子空空如也。
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我往學校走去,腳步越來越沉重。
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雖然店裡的生意門庭若市,每天都忙到不可開交,可是比起上學,我寧願在店內穿梭忙碌,就算忙到過勞倒下也沒關係。
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我討厭學校。
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