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「樂」在廚房【不定期出菜!】

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小牙 / 初年級生3年級
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內容簡介

廚房給您的第一印象是什麼?
油膩、酷熱、還是杯盤狼藉!
顛覆既定思想,打破舊有迷失,讓您美美入廚房,食物優雅端上桌,跟我走進廚房的世界,您會發現,煮飯做菜一點都不難,請你學我這樣做,三餐不用當老外,健康自己顧得到!

『廚房』是美味的代名詞,燒一手好菜既簡單又沒負擔,一步一步慢慢來,保證快樂烹飪,輕鬆上菜。雖然我不是名師名廚,也沒有廚師執照,廚藝年淺約三年(三年前連大同電鍋煮飯都不會),所以不管您有沒有基礎,都沒關係,只要有心學,一點也不難。

常看美食節目,也常到書局翻烹飪書,我發現很多烹調方式,一定得配這麼多調味醬料嗎?尤其看書看到一堆材料時,第一個想法就是乾脆放棄,所以因為看見調味醬料太多而直接陣亡者,不在少數。你的烹調之路因為這樣而卻步了嗎?我認為好的烹飪方法,不需太多調味,最好是原汁原味,才能吃出食物的本味,只要一點點鹽、一些些糖、一滴滴醬油,就能搞定一頓飯。

這兒介紹的食材很簡單,料理雖很平民,卻能大器端上桌,調味料也取自一般家庭常用的,因為本人也不愛繁瑣醬料,總之簡單煮、輕鬆做、快樂吃是最後的宗旨。為一掛保證,讓您享受做菜「樂」!一起跟我「樂」在廚房吧!

【民以食為天,餓的時候來這裏瞧瞧,就拭目以待吧!】

最新章回

米漿出爐了(4-4)

公開 2013-11-15 23:45

登登登登……超級~無敵~宇宙~簡單的米漿食譜,即將公諸於世了,版權免費送,歡迎大家抄。後半段您真的可以一邊睡覺,一邊煮米漿,而且不怕燒焦哦!秘密武器就是『電鍋』啦!

材料:
◎生的硬花生(有膜但無殼的)(約1~1.5杯)
◎米(0.5杯)。備註:如果有現成的飯或隔夜飯也可以哦!(約一碗)

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回應(927)

中暑好一點了嗎?
這種怪天氣要保重啊!
2013-07-16 23:36 通過電腦版 回應
好半點了ㄟ
2013-07-18 11:01 回覆

又是小貓家喔!
92了!快畢業了!
2013-07-15 22:33 通過電腦版 回應
馬上去貓家
2013-07-16 23:26 回覆

明天噗噗家!
我希望別再出狀況
星期二就可以通通送去學校嚕!
2013-07-14 22:06 通過電腦版 回應
漏了~
2013-07-16 23:25 回覆

今天大家都在躲颱風吼!
明天小貓家
不忙記得喔!
2013-07-13 22:32 通過電腦版 回應
烏龜辛苦~~~
2013-07-14 07:54 回覆

哇!牙也滿百啦!
那該去噗噗家才對喔!
明天噗噗家!
大家快要任務成功嚕!
2013-07-12 22:59 通過電腦版 回應
2013-07-14 07:54 回覆

自己給

送自己
2013-07-12 22:22 通過電腦版 回應
滿一百了~~哈哈~~~送自己ㄟ~~~~哈~
2013-07-12 22:26 回覆

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

99珠
誰再來一發呀??
2013-07-11 23:28 通過電腦版 回應
我啊~~哈哈~~~
2013-07-12 22:25 回覆

呵呵...快快來報到.
工作時打電腦趕工作到手都麻了...
應該開始訓練左手用滑鼠啊.
話說天氣這麼熱,
都快要不食人間煙火了.
....
不過,颱風來了...真是幾家歡喜幾家愁啊..
 
2013-07-11 22:42 通過電腦版 回應
願平安~喜樂~歐蜜豆腐~
2013-07-12 22:25 回覆

明天貓貓家喔!
2013-07-11 22:33 通過電腦版 回應
2013-07-12 22:24 回覆

給你一顆珍珠,讓你養顏美容。

我好累喔!
只能先把媽當好!
嗚嗚嗚〜〜〜〜自做孽!生這麼多!
2013-07-11 22:21 通過電腦版 回應
再生一個吧!烏龜~~~
2013-07-12 22:24 回覆